据了解，近日英国各地的市政府忙于巡视各地的中国餐馆，一旦发现烤炉上没有CE指标，即欧盟统一的认定符合一氧化碳排放标准的标识，就立刻给烤炉上封条。目前在伦敦已经有10数家餐馆深受打击，包括位于唐人街内的一些深受欢迎的餐馆。
这次伦敦中国城的烤炉是被伦敦的威斯敏斯特市政府强行查封的。该政府发言人表示：“如果餐馆希望继续使用传统方法制造烤鸭，那么他们必须使用符合欧盟标准的带有‘CE’标志的转炉。”他表示：尽管还没有发生一起因吊炉而起的事故，但我们必须防患于未然。据了解，目前还无法在市场上找到符合CE标准的转炉。
威斯敏斯特市政府正在联系中国人较多的其他地区的市政府，希望他们重视此事。据悉英国其它地区的部门也将竞相效尤进行类似的检查行动。未来数周内，英国的餐馆将受到更大规模的影响。此举对于中国餐馆生意的打击如何，目前尚不可估计。
经营外卖店多年的杨先生说欧盟用自己的标准来衡量别的民族的烹调器具，是不正确的，也是不公平的。英国人怎么知道怎样烤出美味的烤鸭呢？就像我们不懂西方人烤制皮萨的秘方一样。
杨先生认为传统文化很难拷贝，中西方烤鸭的做法，特色和韵味都不一样。不同民族有不同民族的烹饪特点。不是中国的烤炉，也就做不成中国的烤鸭。他建议大家联合起来，向英国政府进行解释，尽量保留中国的传统饮食文化
