大陆网文：牛奶加入毒性更大的尿素
目前闹得沸沸扬扬的三鹿奶粉事件，作为一个可能的知情者和懂点化学的人，我也来谈谈我的观点：
1、媒体也好，厂家也好，国家质量监督也好，还是在忽悠大家，为什么我敢这么说，因为三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中，三聚氰氨的市场售价并不低，奶农不可能不计成本的提高浓度，其次，三聚氰氨水溶性较差，要想完全溶于牛奶比较麻烦；那为什么媒体，厂家，国家质量监督要异口同声的说是不法之徒加入了三聚氰氨，其实就是为为了掩盖一个更可怕的问题，那就是加入的其他毒性更大的东西，说穿了就是尿素，尿素作为一种便宜的农家化肥，真是经济实惠的“好添加剂”。
2、为什么要加尿素，因为各乳品公司收购鲜奶，测试的标准主要是奶的蛋白质含量，说穿了就是氮的含量，尿素作为一种最普遍的氮肥，由于它独特的分子结构，记得好象是两个氮分子配个什么我忘了，氮的含量当然高了，混入奶中，提高氮浓度，价格自然也卖得高了；
3、尿素怎么转化为三聚氰氨的，很简单，奶粉的生产过程就是将鲜奶放在封闭的环境高温环境下，然后采取喷雾的方式直接转化成粉状就成了奶粉，而尿素在高温下会产生变化，生成三聚氰氨，OK，有毒的奶粉就这样生成了。
最后，我在谈谈我怎么知道这些内幕的，前几年，是01年还是02年，我记不太清楚了，在办理一件带黑社会性质的案件时，他们主要罪状之一就是把持我市某区的牛奶收购市场，长期以次冲好，我们在办案中就了解到，他们在牛奶中加入尿素、少量食用油，然后加大量水（良心好的加自来水，不好的就直接加池塘或者田里的水），最后用专用的搅拌机进行搅拌，一批蛋白质浓度高的鲜奶诞生了，但最后几个犯罪分子都翻供，说他们这种做法是普遍的，并不是他们发明的，后来我们专门去天友了解，确实如此，他们对牛奶收购中出现的这些问题根本没有比较有效的检测措施或者是因为收购站点太多，没有精力和金钱来负担这么大的检测开销，所以对广大奶农的行为基本采取的是默认的态度，而且据在天友的了解，这种现象在全国的乳制品行业是普遍的，只要存在向奶农收购牛奶，就普遍存在次类现象，所以三鹿事件的发生就是必然的，而且这次三鹿出了事，全国其他所有奶制品企业都保持沉默，没有一家跳出来指责，什么原因大家看了我的帖应该心里有数了吧，最后弱弱的问大家一句，这样的牛奶你们敢喝吗？
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外媒：两种答案令人毛骨悚然亦或更是不祥之兆
中国在上月爆发三鹿毒奶粉丑闻后，外电报导，过去一个月，中共当局试图阻止事件全球扩散，为了掩盖真相，中共政权仍一如既往地限制新闻报导。中国人民对中共管制下的食品安全已失去信心，对中共政权的信心濒临崩溃！报导在谈到中共黑心商人为什么要使用昂贵的工业化学品三聚氰胺加进牛奶产品时指出，答案只有二种可能，然而，第一种答案令人毛骨悚然，第二种答案则更是不祥之兆。
中共极力掩盖真相 中国人民信心濒临崩溃
根据《今日美国》（USA Today）十月八日的报导，过去一个月，中共当局忙着灭火，试图阻止毒奶粉事件在全球扩散，并且矢言整顿乳品事业。然而，毒奶粉事件并不是中国第一件食品污染丑闻，早在二零零四年即发生中国制的假奶粉，造成至少十二名婴儿死亡及数百名婴儿营养不良。除此之外，近几年中国的食品污染事件时有所闻，如熟鸭蛋被涂上工业红色染料、蔬菜农药残留量过量、药品不符标准、蔬果注射激素等等。
该报导指出，中共显然没有（也根本不想）从过去的经验学到教训，特别是今年的三聚氰胺毒奶粉事件与去年宠物饲料掺入三聚氰胺致使数百只美国宠物生病的事件如出一辙。虽然某些人士意识到中共必须采取强硬的检查制度和标准，以及提高商人的道德标准，但他们也明白这是一个艰钜的任务。定居在中国长达二十五年的政治经济学家劳伦斯-布拉姆（Laurence□ Brahm）说：“中共政权下的中国，现在一切向钱看齐，不存在其他的价值，每个人都在追求如何快速的攒钱、降低成本，也因此使得消费者成为最后也是最无辜的受害者。”“这是基本的体制面的问题，也就是不透明、纠葛在一起的庞大的官僚体制所滋生的贪腐问题。”
喝了三鹿毒奶粉后患上结石症的婴儿惨状。（网络图片）
无辜的中国人民是最无助的，对中共政权的信心已濒临崩溃。该报导访问的一名北京市民任素琴（Ren Suqin）表示：“我现在很担心其它食品的安全，我不知道他们是否会掺入什么原本即不该掺入的东西？”任女士有一名一岁大的侄子，所食用的伊利牌（Yili）婴儿奶粉被检验出含有三聚氰胺。任女士不满地表示：“所有消费者都很气愤，过去我们信任这个品牌，打电话给伊利或政府单位，但我无法相信他们所说的。”现在中国人民可以将有疑问的奶粉送去检验，但要支付一百五十美元的检验费，而且还要等一个星期才能得到检验报告。
报导指出，最早爆发毒奶粉事件的三鹿公司，受惠于中共对它的免检规定，该政策在事件爆发后在上个月才被取消了。为了掩盖真相，中共政权仍一如既往地限制新闻报导，最近，今日美国的记者亲身经历被中共政权阻止采访的事件。
两种答案令人毛骨悚然亦或更是不祥之兆
根据《经济学人》（Economist）十月三日的报导，三聚氰胺的全球性短缺已有一阵子了，它的价格从几年前的每公吨一千一百美元飙涨到现在的一千七百五十美元，那么，只求降低成本不顾消费者生命安全的黑心商人，为什么要使用昂贵的工业化学品稀释牛奶产品？答案只有二种可能：由于某些漏洞使得三聚氰胺的工业价值已不存在，或者三聚氰胺并不是这个事件的元凶。第一种答案令人毛骨悚然、第二种答案则更是不祥之兆。
首先，会使三聚氰胺毫无价值，只有一个可能，那就是它是从生产过程回收的废物。三聚氰胺的制造过程，一般是在催化剂的催化下加热尿素而成，但是由于过程中会产生大量的氨和二氧化碳，因此较先进的工厂是采取更有效率的方式，即结合三聚氰胺与尿素的生产过程，原料则为氨及二氧化碳。
但是这个先进的方法在最后阶段的洗出三聚氰胺并将之结晶化的过程中，会产生大量的废水，必须先经过处理后才能排放出去。最常用的方式是先过滤污水，再处置浓缩的固体物。这些固体物含有百分之七十左右的三聚氰胺，其它的百分之三十则是各种副产品，包括我们所熟知的会与三聚氰胺结合成不溶于水的结构而造成肾结石的三聚氰酸。这些固体物有可能就是被用来掺入奶粉的东西。
如果是第二种可能，也就是毒奶粉事件不是起因于三聚氰胺，那么有可能是来自同样含有氮的尿素，尿素并不贵，每公吨约六百五十美元。可在牛奶制成粉末状的温度下，将尿素喷入牛奶，若喷入的尿素量够多，有可能被转化为三聚氰胺，并在检验中被检测出来。如果真是如此，要从哪里取得那么多的尿素？是从化肥中取得？抑或是牛只大量制造出来的某些东西？若果真如此，这也说明了中共当局何以突然热衷于指责更卫生的三聚氰胺为元凶的原因。
