“水怪”表面布满“眼睛”一样的小黑点。专家说，这是真菌形成的孢子囊
今年6月中旬，福州左海冒出不少外形像水母的不明物体。它们有着圆形的半透明果冻状身体，体内有红色的“血丝”，表皮布满如“眼睛”一样的小黑点，几十天内可以从馒头大小迅速长到重达几十公斤，捞上岸后变成胶水一样的东西。
本报对此事进行独家报道后，遂邀请专家实地取样调查，希望揭开“水怪”的身份之谜。左海“水怪”也引起市民的极大关注。
昨天，记者联系了中科院微生物所、福建师大生命科学学院、福建省农科院等科研单位的专家后了解到，经过4个多月的培养和分析，左海“水怪”逐渐露出了它的真面目。
“水怪”成分是什么
99.75%是水，干物质成分是一种未知的粗蛋白
7月中旬，央视记者和本报记者陪同省农科院专家，在左海对“水怪”进行现场取样，将部分样本送往北京的中科院微生物所。
对样本进行分析后，专家发现“水怪”99.75%的成分是水，其他干物质成分是一种未知的粗蛋白。经过48小时培养，专家还惊奇地发现，“水怪”里的细菌数比左海湖水的细菌数足足多出147倍!
一专家表示，对“水怪”现场取样时，曾对左海水质进行化验，发现湖水的pH值高达8.6，“正常湖水pH值应该在7左右，一些工业废水的pH值也不过8，这里湖水明显偏碱，说明污染较严重，可能是有机物过多造成富营养化。”
省农科院有关专家表示，“水怪”比湖水还“脏”许多，说明“水怪”对细菌有超强的吸附作用，“也许通过研究，我们能了解‘水怪’中哪些菌能分泌出‘消化’污染物的酶，然后将其用于治理污水。”
“水怪”怎么形成的
三大类微生物的复合体，在自然界极其罕见
“水怪”到底是什么东西?中科院微生物所、福建师大生命科学学院的专家，从它表皮上无数类似眼睛的小黑点上找到答案。专家认为，“眼睛”其实是一种真菌遇到不良环境时形成的孢子囊，里面孕育了无数个孢子，条件合适就能把这些后代放出去重新生长繁衍。“水怪”体内果冻状胶状物是细菌，还有一部分丝状的可能是放线菌。
专家表示，微生物分成细菌、病毒、真菌、放线菌等八大类，而“水怪”则是细菌、真菌、放线菌三大类微生物形成的复合体，这在自然界中极其罕见，“目前在特定的培养基上进行培养，‘小眼睛’周围已经形成了类似‘水怪’的胶状物，可以证明这点。”
但令专家不解的是，在查阅国内外大量资料后，至今仍没找到与“水怪”表皮上相同的真菌。
体内为何有“血丝”
其实是被“水怪”的胶状物吸附的藻类
昨天，有关专家推测出左海“水怪”形成的过程：一种未知真菌的孢子囊来到左海，遇到富营养化的湖水、高温等适合生存的条件，就用孢子囊上的钩子钩住入水口处的拦网，并开始释放孢子。孢子落在拦网上，很快分泌出胶状物，胶状物含有多糖成分，因此吸引了很多细菌、放线菌。随着真菌、细菌、放线菌的不断繁殖，分泌物和代谢物都混成一团，于是“水怪”慢慢长大，变成了一个“大果冻”，由于太重，“水怪” 不得不脱离拦网，最终在水中随表面张力作用长成类似圆柱体，然后随波逐流。
至于市民关心的“水怪”体内为何有“血丝”，专家说其实红色、绿色的物质都是藻类，它们都是被“水怪”的胶状物吸附住了。藻类吸收阳光进行光合作用，合成出来的“食物”正好可以给细菌吃，而细菌的排泄物又可以被藻类循环利用，于是藻类也和真菌、细菌、放线菌共生在一起。
为啥只出现在左海
对“水怪”来说，左海是个巨大的食堂
左海比邻西湖，为什么“水怪”只出现在左海呢?有关专家表示，“水怪”的出现与特殊的环境有关，这其中就包括了水质。对于“水怪”来说，左海就是一个巨大的食堂，富营养化的水中充满了上游运送来的有机物以及人类生活抛弃物，这些都成了“水怪”的食物，因此它们生长迅速。专家说，“水怪”的出现是水质发生变化的一个信号，但左海水质究竟发生了哪些变化，还需进一步研究。
采访中，专家告诉记者，微生物最适宜生长的温度是25℃到30℃，温度太高或太低它们都无法承受，微生物复合体会瓦解，“水怪会消失一段时间，谁也不知道它们是否会再次出现”。
