(1)姜汁奶

    牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入)，烧热至90度即可，这个标准的判断方法就是，奶锅边起一圈鱼眼泡就关火，不要煮沸，

    加入冰糖即成…　

    (2)椰汁西米露 

    西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。

 
   (3)木瓜奶

    木瓜对剖开去核去瓤，把果肉挖出，分成小块，用挤压勺挤出汁，加牛奶，煮到90度。关火，加冰糖。

    (4)雪肌汤 

    一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20---30分钟即成。

    (5)午后奶茶

    立顿红茶1--2包，放入茶碗中，冲入煮至90度牛奶，加入两块方糖，搅拌即成。

    (6)银耳羹

    A.银耳去根，泡四十分，加水、加冰糖、四颗金丝小枣，文火煮20~40分钟，都可以，看你喜欢什么口感。

    B. 银耳去根，泡四十分，加百合，和平时不爱吃的糖份较多的果脯，文火煮20分钟，不加糖，味道好。

    (7)梨蜜蜜 

    梨去皮，剖开，去核，切块，加适量温水，加百合，文火煮20---30分钟。食用时加入蜂蜜。

    (8)红颜汤 

    用两勺红糖，一块生姜，加入适量水，文火煮10分钟，把从药店买回的陈皮泡入即可。

    (9)醪糟圆子

    适量汤圆粉，温水和面，揪成花生大小，揉成小丸子。醪糟烧开后，下汤团，汤团浮起后，打入蛋花，关火。

    (10)甘蔗荸荠汤 

    一段甘蔗，削皮切段。十个荸荠，削皮洗净。加入水，把荸荠和甘蔗放入同煮20--30分钟。关火加冰糖。

    (11)补气汤

     三片党参，10克麦冬，1克五味子，冲开水即成。

    (12)清目茶

    抓一把菊花，一小把枸杞，冲入开水即成。

    (13)山楂饮

    把适量山里红干洗净，加足量水，小火烧至绵软即可。加入白糖。