在古希腊的传说中，关于人类的起源便有好几种。而大抵上希腊的传说也是由诗人在叙述，因此都是以诗的形式流传下来，而后人再在那个基础上加以整理。
其中有一个说法是这样的：众神将创造人类的任务托付给普罗米修斯和他的兄弟伊比米斯去做。普罗米修斯的名字是‘先虑’的意思，他的智慧甚至超过了众神，而伊比米斯的意思则是‘后见知明’，他总是很冲动的行事且生性浮躁，往往做完事后就后悔。
在创造人类之前，伊比米斯把体力、速度、勇气等优点和羽毛、皮毛、翅膀还有硬壳之类的都赠给了动物，到了人类时便没有一样长处。人类既没有遮体的辅盖物，也没有可以和动物相匹敌的优点。
他又后悔莫及了，便向普罗米修斯求救。于是普罗米修斯便接下了创造的工作，他想出了一个好的办法，可以让人类优于动物。他把人类的外貌造得和神一样高贵， 并前往天庭借了太阳的一点火种，点了一把火炬带到了人间，成为了人类最好的防身之物，这可比毛皮、体力、速度、勇气更为有用。
“人类有了火种，可习得种种艺能“
有另一个故事则是说，神明亲自创造了人类。他们似乎是在用各种金属来试验，依次创造了黄金民族、白银民族、黄铜民族、英雄民族和铁民族。
这五个民族各有特色：黄金族的人虽然会死，可是却向神一样是无忧无虑地，也不必操劳和吃苦，谷物会在田里自动的长出来，他们拥有许多的家畜，而且很得神明的欢心。他们死亡入土后会变成精灵，这些精灵是人类的守护者。
而白银民族就比黄金民族差多了。他们的智慧不足，会互相伤害，死了之后灵魂得不到永生。
下一个民族是黄铜民族，他们相当强壮，很可怕。他们喜欢暴力和战征，终于因此而毁在自己的手里。
再来就是英雄民族了，他们是被认为了不起的民族，他们参加过很多的大冒险，也打过很多光荣的战役，因此被后人歌颂。他们死后去福岛，永远过着幸福的生活。
第五个民族就是铁民族，也就是现在居住在地球上的人类。这些人活在不祥的时代，本性也是相当的邪恶，因此他人永远也离不开劳苦和悲哀。
他们经过一代一代的流传，结果越便越坏，下一辈永远也比不上上一辈。他们终究有一天会堕落到崇拜权利的地步，也不再尊敬好人。直到大家不再会为恶行生气，也不再同情苦难的人，不感到自惭时，宙斯便会将他们毁掉。但是若是民众起来打倒压迫他们的昏君，也许会有希望。
