广东日前被曝有制假窝点用玉米淀粉、墨汁和工业用料石蜡制作假“红薯粉条”，而且已经有45吨成品流入市场，有市民吃后上吐下泻。令人惊讶的是，该造假工厂竟然营业执照、生产许可证、卫生许可证一应俱全。
据《南方都市报》报导，有市民投诉称吃了从市场上买的红薯粉后上吐下泻。后经查实，造假窝点在中山市港口镇铺锦村偏僻鱼塘处一家工厂，现场发现约1万斤假粉条成品和大量墨汁、柠檬黄、果绿等添加剂。
据该公司法人罗某交代，这家作坊从今年2月开始生产假粉条，至今已卖出45吨，主要销往位于中山沙朗金叶广场的批发市场。
这家黑作坊位于树林隐蔽处，厂房外的空地上搭有上百根竹杠，竹杠上晒满了假粉条。十几个水池内则泡满了乌绿色的半成品，发出阵阵恶臭，盛装黑色液体的水桶边蚊蝇乱飞。
在该作坊仓库内，食用玉米淀粉原料堆积如山，还有十多袋印有“仅用于工业用途”字样的半精炼石蜡。与人齐高的假粉条成品的包装袋上印有“纯红蕃薯、绿色食品、湘南特产”等字样。
罗某还交代了假红薯粉条的制作流程：比例为半升自来水中兑入1瓶盖墨汁，加1杓柠檬黄。如果制作墨绿色红蕃薯粉条，还要加1杓果绿；若是制作白色薯粉条，则要加增白粉。搅拌均匀后，将其倒入正在搅拌的玉米淀粉中即可。为让粉条更加筋道、有光泽，还要在搅拌机中加入少量工业石蜡。
令人惊呀的是，这家名为“中山市详明食品有限公司”的工厂并非三无厂家，营业执照、生产许可证、卫生许可证一应俱全，该工厂老板罗某此前半年一直在东莞经营同样作坊，因“东莞这个行业生意太火爆，竞争很残酷”，而转到中山。
