蒙牛乳业旗下产品被侦测出致癌物事件馀波盪漾，并波及到A股同类上市公司，伊利股份两天来大跌8%，其它食品类股跌幅也跟著扩大。蒙牛在香港挂牌，港股因圣诞节休市两天让蒙牛风暴延后，今（28）日港股开盘，预期蒙牛股价将出现大跌。
蒙牛纯牛奶产品被检查出黄麴毒素超标140%，该事件一出，A股食品饮料类股继26日大跌2.31%后，昨（27）日再度大跌3.33%，累计两天食品饮料类股跌幅高达5.64%。
其中，伊利股份受到影响最大，26日盘中一度大跌达8.13%，26日最终以5.36%的跌幅收盘，27日盘中再度大跌4.8%，27日收盘下跌3.08%。
原本业界以为光明乳业及三元股份等同业可能因蒙牛出事而受惠，但投资人担心重演当年三聚氰胺的事件，光明乳业及三元股份27日都出现补跌。
一财网报导，华泰证券研究员张芸指出，儘管A股上市公司中的乳製品企业并没有被检出黄麴毒素超标，通常应是相对利多，但市场担心其像「三聚氰胺」那样成为产业事件，导致A股乳製品企业以伊利股份为代表出现调整，而产品品质一直保持稳定的三元股份26日还小幅上涨。
有私募人士认为，蒙牛此次再度出现食品安全问题，不仅影响到A股乳製品上市公司，甚至可能整个食品饮料类股都会受到影响，受影响最大的还是有过「前科」的公司，像三元股份在三聚氰胺事件中没问题的公司则基本不会受到衝击。
张芸指出，乳製品企业经历上轮产业性安全事件之后，管理增强，企业门槛提高，再出现产业性问题的概率较小，调整之后，买点将逐步显现。
剔除「蒙牛事件」的影响，中金公司发布研究报告建议，未来三至六个月类食品饮料类股操作策略转向保守。中金公司认为，食品饮料类股没有远虑却有近忧，近忧主要来自相对大盘的高估值溢价率、流动性宽鬆预期下的类股投资热点切换以及个股业绩受经济增速回落影响而低于预期。
