申城大葱生产销售链条7大环节账本 赵佳峰 制图 据东方网报道,元旦前后5元/公斤,现在10元/公斤,上海本地大葱价格3个多月时间整整翻了1倍。 最近一段时间大葱价格的暴涨甚至引起了全国范围的广泛关注。新华社18日发文称,京穗等地大葱价格暴涨,10元仅能买2根大葱,涨价后大葱的风头甚至盖过了肉禽。究竟是什么原因,让原本并不“金贵”的大葱价格在短时间内翻着跟头涨?昨天,记者从种植大葱的农场到大葱销售终端市场,对上海大葱销售链条所涉及的七大环节进行了逐一调查。 记者在调查中发现,大葱价格暴涨背后存在山东等主产地减产、北方市场缺货,中间环节层层加价以及天气冷等多种原因。 然而,令人吃惊的是,大葱价格暴涨,部分一级经销商大赚了一笔。仅仅3个月时间,一级经销市场的价格就翻了5倍,甚至有经销商从中赚取了1000万元,少数经销商隐隐有囤积炒作的迹象。 流通环节层层加价 销售商暴赚上千万 在奉贤的星火农场等地,记者发现个别经销商囤积货源,这在一定程度上也助推了大葱价格的上涨。 记者了解到,在奉贤五四农场、星火农场,及南汇地区的临港镇的大葱生产销售链条中,一直存在着“农户——经销商”的承包合作的模式:普通的种植农户承包下几十亩至上百亩的土地,一些经销商在农户种下大葱后,就与他们谈好价格,承包下农户所有大葱的销售。 “一些经销商去年以2000元至3000元的价格承包下一亩大葱,现在最高涨到了18000元/亩。”奉贤的经纪人王守勤说,每亩大葱产量在 4000至4500公斤,算下来每公斤大葱的价格,由正常的0.6元/公斤涨到了1.8元/公斤,这其中的巨大差价都被经销商赚去了。 记者也了解到,大葱价格也并非一步涨到位,而是翻着跟斗上涨。山东的经销商余老板告诉记者,元旦前后,大葱价格维持在正常的0.6元/公斤左右,中国新年前大约1元/公斤,此后一直上涨,至中国新年后,很快就涨到1.5元/公斤。 经纪人王守勤告诉记者,由于是承包模式,一些承包下数百亩至上千亩大葱的一级经销商都“发财”了,“少的赚了两三百万元,最多甚至上千万元。” 而在这些经销商中,囤积居奇的商人也不乏其人。据星火农场一些大葱种植农户介绍,两名张姓经销商兄弟在此间承包下大约2000亩大葱,至今还有一大半库存没有销售,“至少要赚一千万元。” 北方市场缺货 上海大葱大量流向北方 昨天下午5点许,奉贤的临港大道、新五四大道附近,一辆半拖挂大货车正停在路边装货。高耸的大葱像小山一样装在车上,工人们正在用绳子勒紧,随后盖上雨披。 “这车大葱大约40吨,要送往山东青岛。”来自山东的批发商余老板告诉记者,中国新年以后,他几乎每星期都在上海收货,然后发往山东、北京、河南等地。 上海奉贤的五四农场、星火农场,及南汇地区的临港镇都是大葱的重要生产基地。据公开资料显示,上海2010年的大葱种植面积在3.5万亩左右。 “去年少一点,大约在3万亩。”上海奉贤的大葱经纪人王守勤介绍,因为南北气候差异,每年1月至3月份,上海的大葱开始供应北京、天津、山东、河南等主要消费市场,“3万亩大葱中,上海本地消费大约占1/6。” 多数经销商表示,大葱今年价格暴涨有些出乎意料。“价格上涨原因不在上海本地,是北方山东等主产区大葱减产导致的。”来自山东的余老板介绍,大葱减产后,库存减少,导致本来依赖山东库存大葱的北方市场早早缺货;与此同时,今年年初以来天气冷,山东的许多大葱都被冻坏了,消息传出来,北方大葱的价格就节节攀高。 新华社18日的报道也证实,山东大葱主产地章丘等大葱种植面积减少50%,加上天寒、病虫灾害等原因,北方市场供应紧张。 “北方缺货,大量的大葱从上海市场进货。”王守勤介绍,中国新年前后,上海的大葱市场还不太火,进入3月份以后,几乎每天都有四五十辆大货车,源源不断地向北方送货,现在进入上海大葱销售的尾声,每天仍有一二十辆大车发货。 |
中国为啥物价暴涨? 从大葱价翻倍看原委
责任编辑: 李冬琪 来源:东方早报 转载请注明作者、出处並保持完整。
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