「震撼图片对抗贪婪的中国人!」瑞士媒体日前以该标题报道，当地一家四星级酒店为应对中国游客浪费食物，特别在餐桌上放上以中文写标语牌子，提醒享用自助餐的中国顾客拿取食物时要「量力而为」，酒店更展示一些处于飢饿或濒临饿死的儿童照片，来阻吓人浪费食物。该做法虽然惹来争议，但酒店主人就表示实施一个月以来，成效非常显著。
莫诺普尔酒店(Hotel Monopol)上月中旬开始实施「飢饿图片对抗浪费自助餐」行动，酒店位于瑞士旅游胜地琉森(Lucerne)市中心，酒店的餐厅三成五的顾客都来自中国等亚洲国家，但因中国客人普遍在进食自助餐时，都会拿取大量的食物，「在盘子把食物堆得像小山一样」，但最后却吃剩一半。51岁的酒店女老闆Brigitte Heller便放上一张中国游客浪费食物的照片，并愤而在每张餐桌放上一块告示牌，牌子上除了以中英双语指出：「在瑞士，由于道德的原因，我们不希望浪费任何食物，所以请大家只拿自己会吃的食物。在地球上所有资源都是有价值的。」更在酒店展示一些处于飢饿、非常瘦弱并奄奄一息的儿童照片，来震慑食客，部份瑞士媒体甚至用到「震撼图片对抗贪婪的中国人」为题来报道。
Heller表示，有不少顾客支持她的行动，更有中国及日本人发电邮给她，支持她的做法。但行动亦惹来不少争议，例如有人认为这是歧视中国人，「自助餐浪费的现象，各国游客都有发生，包括欧洲人和美国人」。许多瑞士人甚至担心，莫诺普尔酒店的做法可能冒犯到中国人，因为在欧洲各国消费力越加疲弱的情况，亚洲旅客越来越受到重视，其中中国游客在瑞士仅购物一项人均支出，就达到450元瑞士法郎(约3,747港元)，有中国网民看到报道立即表示：「抵制瑞货，抵制瑞士旅游!」
但Heller指该行动的初衷并不是要批评中国游客，「当我要替这些顾客把食物倒掉，我的心感到很痛。对我而言减少浪费食物是十分重要的，这是关乎道德问题。」她表示，只希望外国游客到瑞士旅游，能够尊重当地习俗，「我的初衷只是希望告知并要求食客能帮忙减少浪费，并不是希望要批评或教育他们」。她又指，在实施行动一个月，成效相当显著，「盘子里的剩菜剩饭明显减少了」。
莫诺普尔酒店为当地四星级酒店，座落市中心地段，提供140个床位，为不少游客首选，在该酒店的单人房入住一晚，需要约279元瑞士法郎(约2,320港元)。
