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麦当劳的柜台高度全部都是〝92公分〞!原来如此贴心…

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多次进出麦当劳,但你可知道麦当劳的柜台也暗藏玄机?全球速食连锁店,柜台高度全部都设在92公分?为何是这个数字?原来背后有原因!


据《股感知识库》报导,麦当劳的柜台设计92公分是有原因的,因为这是最适合人们从口袋里掏钱的高度。其中也考量到与顾客对话及点餐、取餐的人体工学。

其实麦当劳订出许多制式标准,包括汉堡面包的规格统一规定为厚度17厘米、食品中脂肪含量不得超过19%、可口可乐等饮料的温度必须4℃、炸薯条和咖啡的保存时间分别不能超过7分钟和30分钟,完全采标准化的经营策略。

麦当劳表示,会采用如此标准化的经营策略,就是为了可以提供给消费者品质一致的服务和餐点,也能够透过规模经济大幅降低采购和经营成本。

当然,麦当劳的标准化策略在面对世界各地市场的区域性差异时,并非一成不变,以此为基础各国可进行适当的调整。

是不是非常贴心呢!

 

责任编辑: 陈柏圣  来源:股感知识库 转载请注明作者、出处並保持完整。

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