太岁，又称肉灵芝，为古代汉族传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。
去年9月，四川成都，村民为钓的貌似“太岁”的东西量尺寸。当日，金堂县赵镇江源村的梁文俊在河里钓鱼时，钓起一个貌似“太岁”的东西，重量达13斤。
据《神农本草经》记载：肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老。
《山海经》称之谓；视肉、聚肉、太岁、封，乃古代帝王养生佳肴。太岁十分稀有，是百药中的上品。
有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。
太岁是自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，科学家称太岁是：一种大型粘菌复合体，但其在显微镜下却观察不到细胞结构，古代时认为其为长生不老的仙药。
《本草纲目》中记载，“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。
赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。
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东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。
