我们总是怀念八九十年代香港影坛，那时的香港影坛孕育一大堆女神。邱淑贞是众多女神中的一位。
邱淑贞出道于80年代末。1987年参选香港小姐时被曝出整容，无奈退赛。
退赛并没终止邱淑贞的演艺事业，反倒使她受到更多关注。而后不久，她因清纯兼具性感的美貌签约TVB。主演过《赤裸羔羊》、《赌神2》等影片。
邱淑贞从影时间不长，结婚早。即便她在影坛中像昙花一样，观众也忘不了她。如果论名气，她比不上关之琳，论演技，她比不上张曼玉。不过她清纯中带有几分性感的独特性使她的形象深深印在众多男观众心中。在很长时间里，邱淑贞一直是观众最喜爱的女神之一。
邱淑贞漂亮，幸福的是她的女儿们也继承了美貌。
大女儿沈月，二女儿沈日，小女儿沈星。三个女儿分别18岁、15岁、9岁。
大女儿沈月被认为长相气质最接近母亲，被媒体报道的最多，甚至曝光率不亚于邱淑贞本人。
古巨基结婚时，还未成年的沈月跟着妈妈参加婚礼，当时很多女明星在场。沈月在她们当众显得十分亮眼。
邱淑贞有三个女儿，一直以来，还想要个儿子，这是香港娱乐圈公开的秘密。邱淑贞连儿子名字都起好了，叫“沈辰”。与三个女儿名字连起来就是“日月星辰”。
邱淑贞是个很有生意头脑的女人。丈夫做时装生意，邱淑贞就帮丈夫揽下回头客，积极与很多港台明星交朋友。娱乐圈里很多明星到她家买衣服。
