男子商场里花3000块买回一根大金链子，邻居看到后觉得这根链子是假的，男子表面不屑，但心里也怀疑了，于是趁着没人的时候，对大金链子干了这事。
听说把大金链子放在油锅里炸，5分钟后能看出链子的真假，男子便照做了。
在锅里倒满油后，待油沸腾，男子毫不犹豫地便把金链子扔了进去。
等男子将金链子捞出查看真假时，大金链子居然跟勺子粘在了一块。男子怒了，大商场居然也有骗人的，真金怎么可能会融化，俗话不是说真金不怕火炼吗?
其实鉴别金链子的方法还有很多，而不是拿去油炸，下面小编就为大家介绍了几种鉴别金链子的方法，赶紧学起来吧。
1、看色泽
根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、K金，真金、假金。即金以赤黄色(黄红色)为佳，成色在95%以上;正黄色成色在80%左右;青黄色成色在70%左右;黄色略带灰色成色在50%左右。故有口诀为“七青八黄九五赤、黄白带灰对半金”。若对久藏初出的首饰来说，则有“铜变绿，银变黑，金子永远不变色”的说法。
2、掂重量
黄金比同体积的银、铅、锡重一倍左右。真金拿在手上有坠手感，而铜或其它只有重感而无坠感。
3、听声音
成色高的黄金首饰受敲击或往硬地抛掷时，发出“噗嗒、噗嗒”的沉闷低声，有声无韵也无弹力，K金有音韵、有声、有弹力，弹力越大、音韵越尖越长者，成色越差。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。
4、折硬度
成色高的黄金，用大头针或指甲刻划均可留下痕迹。97%以上成色的黄金首饰，弯折两三次后，弯折处出现皱纹，也叫鱼鳞纹;
95%左右成色的黄金首饰，弯折时感觉硬，鱼鳞纹不明显;90%左右成色的黄金首饰，弯折时很硬，没有鱼鳞纹;含杂质较多的黄金首饰，弯折两三次即断;
如为生金制作，弯即断，断面有明显的砂粒状。用此法时应考虑到首饰的宽窄与薄厚，厚的、宽的就硬些，薄的、窄的就软些。
5、用试金石鉴定成色
利用金对牌(已确定成色的金牌)和被试首饰在试金石上磨道，通过对比颜色，确定黄金首饰成色。此法应在自然光和日光灯下进行，不能在直射的太阳光线和白炽灯下进行。
在以往人们常用试金石来测定金的大体含量，试金石是一种含炭质的石英和蛋白石等混合黑色矿物，将黄金在试金石上面划一条纹，就可以看出黄金的大致成色。
纯金：发亮的深黄色、浓黄色;含银金：色浅变微带炎绿色;含银大于25%的金：土白色;含铜的金：颜色加深，呈红色色调;含银铜的金：黄色;含锌、同、镍的金：白金色。
