阿波罗新闻网生活 > 家庭生活 > 正文

大饭店主厨教你如何将葡萄洗得晶莹剔透

自己在家洗葡萄,总是洗不干净,但大饭店的葡萄却晶莹剔透、粒粒可口,下面就让主厨亲身示范教你怎么洗吧!

洗蔬果可不是拚命泡盐水、用牙膏或用一堆洗洁剂,主厨达人打破网络谣言,传授方便又实用的清洗法。

最佳武器:清水、太白粉

1.葡萄以剪刀一颗颗剪下,勿伤蒂头。

2.放入盆中,抓一把太白粉撒进盆里。

3.先稍稍抓洗(不加水)。

4.慢慢加水冲洗;倒掉,再加水洗;约洗个两三遍,就可见葡萄们颗颗晶莹。

小提示:

太白粉会带出葡萄的脏污;若以牙膏洗,容易残留牙膏味,使得葡萄香气减分!

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:生活妙招网 转载请注明作者、出处並保持完整。

家庭生活热门

相关新闻

➕ 更多同类相关新闻