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蛋炒饭 先炒蛋还是先炒饭?很多人做错了 难怪不好吃 !

蛋炒饭的香味,隔着几条街,都可以闻到。

简单易做,可口美味。

做蛋炒饭,也是有小窍门的。

原料

米饭盐鸡蛋油

步骤

1、米饭放进去,中间挖个洞,放点油,鸡蛋打进去,放适量盐。

2、用铲子把鸡蛋搅动成粘稠状时,把饭搅在一起。这样就能保证每颗米饭上都有蛋。

3、这样米饭才能粒粒金黄,更好吃。

4、然后,可以放一些自己喜欢吃的火腿、胡萝卜丁等一起炒。

蛋炒饭,一定要这样才能美味。你的方法做对了吗?

阿波罗网责任编辑:赵丽 来源:美食菜谱 转载请注明作者、出处並保持完整。

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