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吃饭的重要概念:「餐前要有饥饿感 睡前要有空腹感。」

现代大部分的人生病和吃脱不了关系。古人说:「若要安,常带三分饥与寒。」陈俊旭自然医学博士写了许多著作也与吃有关,像是:《吃错了,当然会生病!》、《怎么吃,也毒不了我!》、《吃对了,永远都健康!》等多本著作都与吃有关,显然病从口入已成为现代人普遍的问题。

有人认为用餐的时间到了自然就要吃,但现代人因为物质丰富,可能吃一餐吃到饱的大餐,或在餐与餐之前会吃些零食等物,或者晚餐太晚吃,不吃饭好像心里过不去,导致现代人健康问题丛生。

「餐前要有饥饿感,睡前要有空腹感。」他表示饭前三十分钟应该要有饥饿感,饥饿感就表示胃酸已经分泌等著食物,吃下去的食物消化会很顺畅,就不会有蛋白质消化不全造成过敏等问题。此外,饭后一、两个小时,应该要有空腹感,胃感觉不饱也不饿,你去跑跳不会感到不舒服,睡前三小时不吃东西。

如果已到吃饭时间,但自觉不饿的话,可以跳过一餐。因为不饿有可能是上一餐吃太多,他建议每餐吃七、八分饱即可,如此接下来的一餐肚子便会有饥饿感再吃。

然而美食当前时,在要吃大餐的同时,携带胃酸胶囊或酵素,以帮助消化。

阿波罗网责任编辑:李冬琪 来源:希望之声 转载请注明作者、出处並保持完整。

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