阿波罗新闻网生活 > 饮食文化 > 正文

一直以为水果是高血糖“克星” 直到遇到这5种!

水果当中含有大量的纤维素以及矿物质,对人体健康有很大裨益,但水果多半比较甜,糖友就担心了,吃了水果会不会升血糖。其实,血糖控制得好的糖友,是可以适当吃水果的,比较以下这5种就很适合。

适合糖尿病吃的水果

一、山楂

山楂当中含有大量的胡萝卜素和维生素,此外还含有山楂酸跟果胶,还含有钙,而山楂当中含有的解脂酶还可以促进脂肪消化,可以有效刺激胃液分泌。而且山楂当中含有黄酮类和胡萝卜素还可以减少甚至是阻断自由基的生成,因此在增强身体抵抗力方面有很大效果。

而且,山楂还可以帮助对抗由于肾上腺素一葡萄糖引起的高血糖,在增加肝糖原储备的情况下并不会影响血糖的含量。

二、苹果

苹果中含有很多种营养物质,比如多种糖类、多种膳食纤维以及多种维生素,此外还含有苹果酸以及多种矿物质,其中含有的黄酮类抗氧化物质可以有效阻止肺癌的出现,还可以让皮肤更加细腻。

而且苹果可以提高胰岛素的敏感性,帮助稳定血糖,针对2型糖尿病来说可以起到辅助治疗的效果。

三、柚子

柚子能增强胰岛素的活性,还可以降低胰岛β细胞的工作负荷,对糖尿病患者有一定益处。此外,尤其当中也含有铬元素,可以帮助增强胰岛素的活性,而且其中含有的柚苷配基这种物质在分解脂肪方面有一定作用,有效缓解β细胞的负担。

而且柚子当中也含有丰富的胡萝卜素一多种维生素以及矿物质元素,甚至还含有橙皮苷,这种物质可以帮助强化并且毛细毛细血管,因此在脑出血的预防上做出了很大贡献,甚至可以降低胆固醇的水平,尤其适合中老年糖友食用。

四、樱桃

樱桃中含有花色素苷,这种物质可以帮助增加胰岛素含量,可以降低血糖含量,而且在樱桃中的维生素E还能防治心脑血管病和肾病。

 

此外樱桃当中也含有多种维生素以及矿物质,含铁量也是比较高的,可以促进血红蛋白生成,可以有效预防贫血。

五、草莓

草莓当中含有的胡萝卜素可以进行转化,可以转化为维生素A,因此可以防止糖尿病引起的一些眼部病变,而且草莓当中还含有丰富的果胶以及膳食纤维,这些物质可以帮助通便缓解便秘,对糖尿病合并高血压的出现起到预防作用。

阿波罗网责任编辑:李冬琪 来源:39健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

饮食文化热门

相关新闻

➕ 更多同类相关新闻