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骨质不足除了补钙 晒太阳人体会自行制造的「这个维生素」也很重要

晒太阳(图片来源:pixabay)

骨质不足除了补钙,晒太阳人体会自行制造的「这个维生素」也很重要

国人奶类普遍摄取不足的原因是因为许多人有乳糖不耐症,建议可以从每日喝100cc牛奶开始尝试,让身体习惯,或是改喝优酪乳、吃低脂起司也是很好的选择。

既然缺钙,是不是要多补充?千禧之爱健康基金会副执行长、营养师邱诗涵表示,若遵照「每日饮食指南」建议,其中每天1.5∼2杯低脂牛奶就已足够,但不能将牛奶当水喝,因为过多蛋白质会增加尿液中钙的排泄量,反而物极必反,让骨质流失得更快。

康健杂志发布:邱诗涵说,国人奶类普遍摄取不足的原因是因为许多人有乳糖不耐症,建议可以从每日喝100cc牛奶开始尝试,让身体习惯,或是改喝优酪乳、吃低脂起司也是很好的选择。

其他需要注意的营养素包括:

●维生素D可帮助提升人体对钙的利用,强化骨密度并减少骨折,主要存在于肉类、鲑鱼、鲔鱼、虾、蛋中,除摄取上述食物外,每天日晒更有助于人体自行制造维生素D。

大虾壮骨(图片来源:pixabay)

●维生素K富含于深绿色蔬菜、橄榄油、芥花油等植物油中,研究显示,维生素K摄取量愈高,则骨折危险性愈低,可显著帮助体内成骨作用。

●蛋白质虽可增强骨骼,但因蛋白质代谢需要钙,因此摄取过多蛋白质,钙的摄取量就会降低,优质的蛋白质来源包括黄豆制品、鱼类、低脂牛奶等。

奶酪壮骨(图片来源:pixabay)

钙+维生素D│每天1.5~2杯低脂牛奶,也可改喝优酪乳或吃低脂起司;维生素D则可透过晒太阳或者补充鱼、肉类获得。

阿波罗网责任编辑:时方 来源:希望之声 转载请注明作者、出处並保持完整。

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