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张忠谋:20岁到87岁 天天养生5绝招

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图片来源:钟士为

台湾“半导体教父”、台积电董事长张忠谋,除了节奏徐缓的说话速度和满头银白发丝,稍显露“年长”的气息,炯炯的目光、犀利的思考,正如他所领导的企业一样,仍壮盛勃发。

众人皆把焦点着墨在他经营领导的谋略、纵观国际的视野;但健康益寿,可能是张忠谋长久以来得以维持敏锐决策、让台积电持续在稳健中茁壮最强大的“优势”。

他把健康当成事业一样有纪律、有计划、有系统经营,并且立志甚早、努力不懈,才更是众人容易复制、学习的技能。

“我的母亲活到了102岁、我的父亲也活到了86岁,他们是20世纪初的人,那个时代,平均寿命才60多岁,所以我的‘基因’很好,有长寿基因的,”今年87岁的张忠谋笑笑说。

随即,又以有“加分资格”、却凭自己实力考上第一志愿的学生那种骄傲口吻强调:“但我的健康,靠的可不是基因,倚赖的是长久以来建立的良好生活习惯。”

多次与大学生演讲的场合里,张忠谋给的第一条忠告永远是:“从年轻时就养成一个终生的、健康的生活习惯。”他正是如此奉行,既是体贴爱惜、亦是严格控管着自己的身体。

张忠谋曾向《康健》公布了他健康经营管理的5大祕诀:

1.早睡早起、作息规律

每天早上5点半到6点起床;8点半进公司,傍晚6点半到家;晚上10点准备上床,11点入睡。

他二十啷当少年时,便谨守让身体稳定运行的节奏,只是作息周期较晚一些;但70岁后,便坚持励行这个作息表至今。

2.不加班、不应酬

每周不在公司待超过50个小时;每月应酬不超过两次,每次在一个半小时内结束。

巨蟹座的张忠谋,极享受家的氛围,24岁进入职场后,便奉行不在公司加班的原则,即使在家持续处理或关心工作相关事务,他认为,家庭场域能使人情绪放松,“和待在办公室里的紧绷,完全不同的,”也鼓励台积电员工比照办理。

他更不喜亚洲商场的应酬文化,商业餐在所难免,若由他做东,6点的晚宴,最后一道甜点一定在7点15分上菜、7点半结束,让与会者8点半回到家,如此才来得及衔接他固定上床睡觉的时间。

3.持续运动、饮食清淡

一周7天、至少6天,会在跑步机上快走40到45分钟。公司也摆放跑步机,无论在家、在公司,得空就随时去“健步做功课”。

饮食除了早上起床后必有的一杯新鲜蔬果汁,午餐是家里准备好的饭菜,由精通中、法料理的太座张淑芬指导家里厨师做的“爱心便当”。一般午晚餐维持一鱼一肉一菜的简朴菜色,少油低盐的调理。

4.阅读益智、音乐纾压

在上述如同国民健康署宣导“范本”的作息之外,阅读音乐配搭法,可算是“张氏独门配方”。如中医顺天应时、迎随补泄的原理,张忠谋把阅读、音乐配合不同时辰的生理和情绪脉动做搭配。

清晨是读报时间,掌握国内外政经情势和分析,心思得专注,搭配的是严肃且有浓厚宗教味的巴哈音乐;午后近黄昏,感性情绪涌现,读物是可打开想像空间的名人传记,再佐以雄壮澎湃的贝多芬,或“美得令我落泪”的普契尼歌剧,爬梳白天纠结的脑力;临睡前,再以最能平稳神经和心跳的莫扎特、萧邦,就着文学小品。

音乐和阅读,像他的心智“排毒法”,一整天的压力和紧张,一点一滴以文字和音符代谢排放,隔日的精力和专注力再由澄清的起点开始。

5.有系统、有计划的终生学习

张忠谋不同意“活到老、学到老”,他认为,学习不该是兴之所至,而该是有计划、有系统、有策略的步步为营。遍读名人传纪例如邱吉尔、华盛顿,从中分析归纳领导学,做个“组成者”;他引用比他年长两岁、仍持续研究创作的美国生物学家爱德华.奥斯本.威尔森(Edward Osborne Wilson)所言:“这个世界资讯固然非常多,但终会被资讯组成者宰制,这些人能在对的时间点,归纳整合正确的资讯,批判性地思考,明智地做出重要决定。”是他信奉的终生学习座标。

他一生在半导体业里专研、在企业领导略策里练功,中、英文的修练迄今不松懈,持续自我塑型为“资讯组成者”,而学习力、领悟力、分析判断力畅旺,也才是他认为“无龄不老”的标准与明证。

纪律强人却也调皮捣蛋

但不要以为强人没有弱点。当时访谈的过程中,张忠谋菸斗不离手年,前两年一度宣布戒菸成功;目前看来,功败垂成。但他倒能振振有词为自己圆了一套“Z>B”(利大于弊)、“抽菸=快乐、快乐=健康”的公式。“吸菸对健康危害的因果关系多半是‘可能的’;但抽菸对我心情提振的效果是‘肯定的’,我可是权衡得失,才继续抽菸,因为心情好,对健康也‘肯定’有帮助的。”

说着说着,这位“半导体教父”豪迈地大笑出声。当下,似从马龙.白兰度(《教父I》)瞬间回春成劳勃.迪尼诺(《教父Ⅱ》),闪起年轻的光采。

台北荣总高龄医学中心主任陈亮恭检视张忠谋的“健康经营法”,打了120分的超高分,“策略完整外,能持续执行更属不易。”每个人健康表现都来自先天的基因与后天的环境互动,“他把先天基因的优势做了极大的发挥。”

至于独到的音乐与阅读益智养生法,陈亮恭也持肯定,这两者确实能有效陶冶心性与平稳情绪,过去研究发现,音乐鉴赏即便在重度失智的患者都有稳定情绪与重温记忆的效果,阅读与知识的追寻对失智预防更是有效。

但他仍善意提醒,近来对高龄者蛋白质摄取量有所提高,饮食需评估整体蛋白质的摄取总量,运动方面,快走是有效的运动方式,但也应兼顾其他肌肉群的阻抗运动。至于,吸菸固可有短暂愉悦感,对身体还是“B>Z”(弊大于利),“这个习惯改一改,会对健康更好。”

(李瑟、杨惠君采访)

责任编辑: 宋云  来源:康健杂志 转载请注明作者、出处並保持完整。

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