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50岁体脂率仅15%!中医药膳师提升代谢秘方大公开

【早安健康精选书摘】曾被医师宣告生命只剩3个月的多发性癌末奇迹生存者,日本中医药膳师高远智子,决定放弃治疗,活出自己的路。透过健康饮食、愉悦吃饭的心情,救了她一命!

我50岁还保持体脂率15%的秘密!

现代人因为缺乏运动,不少人有代谢不良的问题。其实想要提高新陈代谢率,并不需要特别花时间运动就能够做到,例如上班族可以在上下班时,多走一站的路程去搭车;家庭主妇可以在准备晚餐之前,花个二十分钟擦拭家具,动一动肌肉。

只要做些能让一整天僵硬的肌肉放松的伸展动作,就能达到提高代谢率的目的。

我都在早上使用吸尘器打扫,傍晚时就拿抹布擦拭家具,虽然我已经快五十岁了,但是我的体脂率大概只有十五至十六%。如果只做晨间扫除的话,则是十七%。持续打扫二十分钟,就能提高一%的新陈代谢率,让我非常开心。

晚餐吃饱后,我会关掉一般照明,改成使用能让人放松心情的白炽灯或点上蜡烛,打造一个舒适的空间,而且还会以当季水果的果皮搭配手边的香草,煮出一壶香气迷人的花草茶。白天吃过量的话,我会在晚餐后喝杯温开水,或适度地喝点酒。

此外,我会在睡觉前的两小时将电脑或智慧型手机等关闭。我通常在睡觉前一小时洗澡。沐浴前会先喝一杯温开水,温暖腹部。而且尽可能做到花二十分钟,泡在三十八至四十度左右的热水中。

忙得没时间泡澡时,我也会以约四十度的水温边洗澡边泡热水,当水满到脚踝时,先用一分钟按摩头皮,仔细地用梳子将头发上的灰尘梳掉,从颈后开始按摩到头皮,促进血液循环。发际到头顶处都梳过一遍,然后戴上浴帽,再将身体冲洗干净。

如果化了妆,我会先保持站立(泡脚状态)地轻轻卸除彩妆,接着使用卸妆乳在脸上点个五点,再进入浴缸泡澡。之后用事前准备好的两条蒸过的热毛巾,轻轻擦拭脸部。

到这里为止,水量应该已达到可以泡全身的程度,这时候把浴室的灯光调暗,慢慢地蹲下,让下巴接触到热水将整个身体浸在热水中,放松全身的肌肉。同时想像自己是裸海蝶,水压让自己的身体感觉轻飘飘的。或是想像自己回到母亲肚子里,被羊水包围着,然后蠕动身体大约十分钟,就会排出大量的汗水。泡个二十至三十分钟左右,连头皮也会开始冒出汗来。

泡过澡身体的肌肉完全放松,僵硬的脖子和腰部也舒缓了。脸部和头皮的污垢也都清洗干净,通体舒畅,自然会有一个深层的睡眠。

我通常都睡上五个半小时,最多六个小时,但是因为藉由泡澡,放松肌肉的同时也做好清洁保养工作,所以每天肌肤都能恢复原本透明柔亮的状态。

我几乎不吃感冒药

各位是否经常在感觉自己快感冒时就吃药呢?

根据资料,现代医学“没有药可以直接克服感冒病毒”,甚至有人说,如果能开发出对抗感冒病毒的药,就能得到诺贝尔奖。所以,感冒时去看医生,通常都会拿到综合感冒药、胃药、退烧药,有时还会给嗽口药水或是喉糖。

如果是一般的感冒,只要让身体充分休息,适当地补充营养及水分,提高自愈力和免疫力就能改善症状,成功对抗感冒病毒。

感冒时,睡觉是最好的药。另外要注意保暖,因为体温降低,免疫功能也会随之降低。室内应保持在二十至二十五度左右,双脚也不要忘记穿上袜子。为了防止病毒活性化,最好能使用加湿器来保湿,湿度大概维持在与温室差不多的六十至六十五%,而且要频繁地确认。

就寝前,多放一些热水在浴缸里,喝杯温开水,含一口蜂蜜后,再进入充满蒸气的浴室洗澡。在浴室时要做深呼吸,给予喉咙及气管充分的湿润。

食物是精神的来源。感冒时要多摄取维生素A,建议食用鳗鱼、肝、胡萝卜、番茄、小松菜、香蕉、花蛤等。这些食物不要多加调理,最好以汆烫、烧烤、蒸熟后食用,简单的料理能吸收到越多的营养素。

感冒喉咙痛时,我都会含添加蜂胶的糖果。

严重咳嗽时,会消耗体力、导致失眠,因而拖长感冒的时间,最好去医院请医生开止咳药,能够好好地睡觉就能在最短的时间内恢复健康。

本文摘自:《领悟食物的力量,我从末期癌症重生》

作者:高远智子

译者:卓文怡

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:早安健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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