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“健康”家里的油壶久不清洗居然会致癌?很多家庭都中招了!

一直以来,都有“油选不对,毁一家人健康”的说法。

在选油这事儿上,大家都会花费很多心思,这当然是件值得表扬的事~但是,大家却常常容易忽略一样东西——油壶。

这小小的油壶,要是使用时没注意,可是会损害人体健康,甚至是招来癌!

用油壶,千万别犯这个错!

问大家个问题:你们家的油壶多久洗一次?

啥,油壶也要洗?它不脏啊!

如果你也这么想,那就错了!

曾经有人做过实验,分别对新老油壶进行检测,结果发现:老油壶的油垢和残油发生油脂氧化和酸败的程度,远远高于新油壶!

一旦把这些氧化的油脂进行加热,所产生的油烟,含有很多可怕的致癌物,长期吸入可诱发肺组织癌变。直接被伤害的,就是家里掌厨的!

那开抽油烟机是不是就没关系?

有数据表明,除去家用抽油烟机能吸掉的油烟,其余油烟散发的有毒油烟量是一根香烟的1000倍。在这种环境中,人每天吸收的有毒油烟,比在1小时内抽两包烟还多。

长期吃这些油,对心血管影响非常大,还会加速衰老,甚至可能致癌!

除了没有定时清洗油壶,把新油直接倒到没洗的旧壶,也是不可取的。

从超市哼哧哼哧扛回一桶油后,估计大家做的第一件事,就是先把油倒进油壶里。

就问你们一句,油壶洗了吗?

直接把新买来的油直接倒进被污染的老油壶,可想而知,新买的油发生变质的危险倍增。

清洗油壶可是个技术活,接下来就跟大家细细道来~

洗油壶是个技术活,3招教你搞定它

1、多久清洗一次好?

建议至少保证每月至少清洗一次油壶,去除油垢。

而且,在使用油壶的时候,每次加油别加太多,油壶中的油的存量最好不超过一个星期的用量。

2、到底该咋洗?

划重点啦,下面是洗油壶的分解动作↓↓↓

材料:

淘米水白醋、一支奶瓶刷(用牙刷也行)

方法:

首先用淘米水倒入油壶,盖紧盖子使劲晃动,持续3~5分钟;待大多数油垢松动,将淘米水倒掉;接着倒入少量白醋,用奶瓶刷刷洗每个角落。这样经过两次去油过程,再用清水彻底冲洗干净即可。

3、还有两点很重要!

记得先清洗油壶,再把新油倒进去,要不刚倒进去的油又被污染了~

把油壶洗干净后,一定要等干燥后再盛油,如果残留水滴,会加速新加入的油的氧化酸败。

Tips:

市面上常见有塑料油壶和玻璃油壶,推荐选择玻璃油壶。

因为玻璃材质在温度较高的环境下更稳定,塑料在高温环境下容易分解产生有害物质,并且玻璃油壶更容易清洗。

责任编辑: 李冬琪  来源:养生每日推送 转载请注明作者、出处並保持完整。

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