现在生活质量变好，去外边下个馆子也是很平常的事，无论是家人团圆还是朋友聚会，去自助餐都是一种不错的选择。
因为自助餐的特殊就餐要求，所以关于吃自助餐，网上也有很多“攻略，但基本上都是教大家怎么吃才是赚到，在大家的印象中，来自助餐一定要吃好，“好”这东西，其实更多的不在于贵，而是口味、营养和是否新鲜、是否真材实料。自助餐厅要盈利，一定是有一些东西滥竽充数的。吃自助餐，从来不取这四种餐品的，餐馆老板：这人绝对是个内行。
第一种：冷冻或死的海鲜类
自助餐里一定会推出海鲜，但事实上，陈列出来的海鲜都是冰冻的死海鲜，这样的海鲜不仅口味口感不好，说不定拉肚子。相信吃过自助餐的都知道，每次吃完都忍不住想上厕所，那就是吃到了不干净的东西。
第二种：腌制肉品类
一些提前腌制好的肉品，无论是颜色和口味都是十分“重”的，让人很难判断肉的品种和新鲜程度，相比于那些能一眼看出的肉来说，还是不要轻易尝试了吧。
第三种：糕点类
糕点可以说是自助餐里的颜值担当，翻样繁多十分引人注目，但是它们的糖和油的含量都是很高的，而且吃不到几口就会有饱腹感，多吃的话肯定回不了本。
以上几种都是不常吃到的，乍一看觉得很“稀罕”，但是并不是十分健康有营养的东西，而且也并不好吃，干嘛不多吃些别的东西呢？
