榴梿里面含有丰富的碳水化合物，含有一些人体所必须的胺基酸和脂肪，还有一些丰富的b族维生素和维生素c钙铁林等矿物质元素，所以说榴梿里面的营养是非常丰富的。榴梿，众所周知是一种原产于东印度和马来西亚的一种热带水果，榴梿的营养价值非常高，在民间有一句俗语，那就是一个榴梿可以顶三只鸡，说明榴梿大补。
请爱吃榴梿的朋友请注意，太恐怖了！身边太多的朋友爱吃榴梿所以转了！吃榴梿之后，饮牛奶，毒过眼镜蛇。又一游客–客死泰国异乡…一位中国游客在泰国旅游的时候，吃了很多榴梿之后又喝了牛奶，致咖啡因中毒血压飙升，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。
泰国有明确规定，食用大量榴梿后，8小时之内是不能饮奶类产品的！还有食用榴梿后不能喝酒！不能喝可乐，吃茄子！圈里爱吃榴梿的朋友，看到了就转发提醒一下！让所有人都知道！
榴梿食用禁忌：
1、榴梿不可与酒一起食用：因为酒与榴梿皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴梿会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、中医认为：榴梿性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。
如饮牛奶会加速对身体血管阻塞。
4、榴梿含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴梿含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
6、榴梿一次不宜多吃，若闻到已熟的榴梿带有酒精味，则表示已变质不能吃。
榴梿的具体功效：
1、调节肠胃。据研究调查表明，每100克榴梿里面就含有36克的碳水化合物能够为人体提供丰富的能量，其中还含有膳食纤维1.7克膳食纤维，可以在一定程度上促进人体肠道的蠕动，可以吸附肠壁上一些有害物质加速排泄物的排放，所以有着润肠排毒的功效那些平时在长生活中，肠胃功能不怎么好的人，如果有榴梿吃，就一定要多吃一点。
2、预防畸形和贫血。榴梿里面还含有丰富的叶酸，能够在一定程度上防止胎儿神经畸形以及贫血，还可以促进胎儿的生长发育同时，并在一定程度上预防中老年人冠心病等慢性心血管疾病，降低老人痴呆症的发生率。
3、促进骨骼发育。榴梿里面的钙含量还是非常丰富的，所以多吃榴梿可以促进人体的骨骼，还有牙齿的生长发育，同时还会随着人体的增长不断的为其提供钙含量。
4、缓解痛经。榴梿具有活血散寒，还有健身强体的功效，还有开胃消食等作用，既能够治疗女性痛经还可以在一定程度上提高女性的免疫力以及体抗力增进食欲，帮助消化。
5、促进血液循环。榴梿可以促进血液循环，这是因为榴梿性热剧有驱寒保暖和缓解女性痛经的良好作用，寒性体质的人经常吃榴梿可以促进血液循环，升高体温。
6、增强免疫力。因为榴梿里面含有丰富的胺基酸，这些胺基酸能够参与核酸蛋白质的合成代谢，所以能够在一定程度上提高机体的免疫力，调节体内的酸堿平衡。
7、美容养颜。爱美女性平时在上生活中多吃一点榴梿也是有好处的，因为榴梿有美容养颜的功能，榴梿里面含有多种胺基酸和维生素，能够在一定程度上改善皮肤弹性，提亮肤色，还可以在一定程度上延缓皮肤衰老。
8、预防高血压。榴梿还可以在一定程度上防止高血压。高血压病人平时在常生活中多吃一点榴梿是非常有好处的，这是因为榴梿里面有很多的矿物质以及微量元素，比如说钾，钾可以影响人体对钠盐的吸收，所以在一定程度上可以预防动脉粥样硬化，还可以预防高血压。
