每年一到九月，随着德国的气温开始下降，空气中开始漂浮起了一丝丝躁动（？），据说每年9月底，德国的空气中就都会满了蠢蠢欲动的啤酒味。德国人最期待的，一年一度最盛大的聚会——慕尼黑啤酒节就要开始了!
德国人爱喝酒是出了名的，在德国有超过1350个酒庄，生产的啤酒达5000多种，街边随处可见「啤酒花园」。
这场啤酒爱好者的狂欢节不仅吸引了巴伐利亚人民前往，更是带动了每年600万的游客前来感受「大口喝酒，大口吃肉」的狂热气氛。在这里，你会看到一向以严谨认真著称的德国人(？？？)，举起大杯啤酒杯，高喊「Prost！」，将杯中酒一饮而尽，穿着民族服饰翩翩起舞。
话不多说，今天就为大家送上2019年，热腾腾的啤酒节攻略！
2019啤酒节时间地点
慕尼黑啤酒节最早是在1810年为了要庆祝路德维一世的婚礼，在特雷西雅草坪免费供应酒品跟食物给国民，后来才演变成全球熟知的庆典，现在每到慕尼黑啤酒节期间，总是能吸引各地的旅人到慕尼黑一起狂欢！
啤酒节的德文就是十月及节庆的结合，想当然啤酒节当然就是办在10月……不过因为德国10月很容易下雨，所以啤酒节的举办时间变成于每年9月的第三个星期六开幕到10月初，每年详细日期会提前在官方网站公布，好让各地的啤酒迷尽早规划。
今年的慕尼黑啤酒节是从2019.9.21开始到2019.10.6结束，这为期2个礼拜节庆，让整个慕尼黑都沉浸在欢快的气氛中，就算不是在啤酒节的场地，走在路上也会看到穿着巴伐利亚传统服饰的人，整个城市很热闹。
啤酒节的举办场地是在特雷西雅草坪，也因为特雷西雅草地的德文为TheresienWiesn，当地人甚至称慕尼黑啤酒节是Wiesn。
啤酒节行程规划
每到啤酒节，各大啤酒厂就会在特雷西雅草坪广场搭起专属于自己酒厂的帐篷，每个帐篷长得都不一样也都很有特色，帐篷外有大大的酒商LOGO，让大家方便辨识，走到里面则会发现帐篷颜色、摆设都不同，就算还没开喝，光是参观帐篷也很有趣。
今年将有16个大帐篷、22个中小型帐篷。根据啤酒节官方网页上显示，游人需要浏览各个帐篷的网上预约页面预定。预约帐篷需8～10人一组，不同桌菜内容收费各异，每人费用从35～45欧不等。
如果没有对特定喜好的啤酒商只是想在帐篷内感受热闹气氛，又或者错过了上网预订的时间，不用担心，错开热门时间一样可以进到大帐篷内大口喝酒！因为只要帐篷内有位置，都是可以直接免费进场，建议大家可以平日下午又或者是早上就先进到园区内逛逛玩玩，等到时间接近中午时就可以进到帐篷内开喝，除了桌上放有预约牌的位置不能坐之外，其他都可以！
接下来给大家列出今年啤酒节的行程安排：
9.22周六
10:45啤酒节开场
12:00在12声礼炮声中，市长宣布开幕式并用锤子锤入金属龙头，一锤未锤进还会被群众嘲笑哦！将第一杯酒倒入特制的大啤酒杯中并一饮而尽，啤酒节就正式开始了。这一仪式，被称为「第一桶啤酒的开饮」。
9.23周日
10:00传统服饰巡游
活动期间会有两次花车巡游，来自全德国各州的啤酒供应商、表演人员身着巴伐利亚传统服饰，坐着马车，穿越7公里长的慕尼黑市中心，到达特雷泽广场。
9.27周四
10:00啤酒帐篷洗礼
9.30周日
11:00音乐会，届时上百名音乐家将为游客带来盛大的露天音乐会。为了接待来慕尼黑旅游的外国客人，在开幕式前这里便会搭起巨大的啤酒帐篷，德语里称「Bierzelten」，帐篷大而豪华，一般可容纳三四千人，一端连着临时的舞台，民间艺术家们在此吹拉弹唱。
10.7周日
12:00鞭炮射击。按照传统，于每年啤酒节的最后一天12:00举行
啤酒节吃喝指南
啤酒节当然是来喝啤酒的！慕尼黑啤酒节有指定的啤酒种类Oktoberfestbier，只有六家工厂可以生产。这种酒从3月就开始酿造，经过几个月的发酵，到9月啤酒节前刚好可以享用。
来自著名的慕尼黑啤酒厂如Augustiner、Paulaner、Hofpäuhaus、Armpustschützen等等都会在慕尼黑啤酒节提供啤酒，价钱每公升由€10.80～€11.80不等。不同帐篷、不同牌子的啤酒价钱不一，但全都「Made inMunich」，可以品尝正宗的德国啤酒滋味。
如果你不喜欢酒精饮品但又想感受慕尼黑啤酒节的气氛，各地帐篷会供非酒精饮料，例如苹果酒、柠檬水。
慕尼黑啤酒节除了提供啤酒外，当然还会提供德国的地道美食。必食推荐有德国猪手(Schweinshaxe)、德国馄饨(Maultasche)、烤鸡(Wiesn-Hendl)、椒盐卷饼(Brezn)、香肠(Weisswurst)。喜欢甜品的朋友不要错过传统的黑森林蛋糕(SchwarzwälderKirschtorte)和苹果卷(Apfelstrudel)啊！
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