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大陆蒜价同比上涨近200% 创三年新高

大陆不仅猪肉、鸡蛋、水果的价格一路飙升得令人忧心,“蒜你狠”似乎卷土重来。因今年大蒜种植面积减少,致蒜价暴涨,分析人士说,未来仍存上涨空间。

种植面积减少大蒜价暴涨

据陆媒报导,在北京新发地农产品批发市场,上个周末上午的大蒜交易区有些冷清,只有一些零零散散过来买蒜的人。该批发市场大蒜经销商张朋表示:“一车卖七八天,八九天,现在销售比原来慢一半还不止。”

数据显示,北京新发地农产品批发市场11月4日普通大蒜每斤平均价为4.2元(人民币,下同),较9月28日的3.7元,累计上涨13.51%。

今年大蒜价格上涨,主要还是因为大蒜的种植面积少了,总产量下降,导致市场大蒜价格出现暴涨。

山东省济宁金乡县是全国大蒜主产区,10月底金乡新蒜价格为3.75元/斤,较9月底上涨约35%,较去年同期上涨近200%,达近三年新高。

在金乡大蒜交易市场,做了多年大蒜贸易的肖国敬介绍,9月底以来,金乡大蒜的价格持续上涨,现在,冷库新蒜的价格,已经比9月份每斤上涨了近一块钱。而现在一天一价的冷库蒜,也让买卖双方都处于观望态势。

储存商亏本不敢出售

在山东省金乡天宏商贸有限公司的冷库里,储存着今年7月份新收购的750吨新蒜,当时这批新蒜的收购价格在每斤3块7毛钱左右,现在加上储存等费用,已经卖不上成本价。

该公司总经理韩得宣:现在一般的这种货是每斤3块7左右,还有库存费、损耗,现在成本价格都要每斤4块多了,如果现在卖的话,最起码一吨要赔1000块钱,不想卖,想等等看。究竟等什么呢?这还要从新蒜的高价位说起。

由于2017年大蒜产量大幅增加,2018年,大蒜的市场价格每斤只有1块到2块钱。由于收益太低,不少种植户都选择放弃种植大蒜,这也直接导致今年大蒜的产量大幅减少,价格随之上涨。

6月初新蒜开秤后价格就达到了每斤3.7元,尽管一路上涨至每斤4.48元,但由于收购价格高,加上储存等高成本,储存商如果现在卖的话,仍然赔钱。在金乡,像韩得宣这样因为成本高、赔钱不卖的大蒜贸易商不在少数。

除了供应减少,出口量增加,也是此轮大蒜价格上涨的原因之一。在金乡一家大蒜加工企业,一批将要发往印尼的新蒜,正在紧张地加工中。

山东省金乡县宏腾果蔬有限公司总经理王金海对“央视财经”表示:昨天(11月4日)我们公司装走了40条货柜,有1000多吨,今天走了有600多吨。10月份比9月份增加了30%的出口量,主要集中在印尼。

王金海介绍,10月9日和22日,4万吨和11.5万吨的大蒜印尼出口配额下放,中国加工企业的出口需求随即增加,也直接刺激了10月份新蒜价格的上涨。

国际大蒜贸易网创始人李继锋表示,2019年大蒜种植面积较2018年大幅减少,据国际大蒜贸易网统计,全国大蒜种植面积在600万亩左右,主产区减种幅度在25%左右,加上外围高产田,全国总种植面积减少约33%~35%。

业内分析人士表示,大蒜种植面积大幅减少、河南早熟蒜减产以及库蒜优质货源较少等,推高了近期大蒜价格涨势。在种植面积减少的背景下,新蒜价格仍存上涨空间。

有网民感叹:“现在什么都在涨价,只有工资不涨,老百姓的日子还怎么过啊!”“不只是吃不起猪肉、其它的肉类、鸡蛋,蒜也吃不起了。”“改吃洋葱替代了。”

阿波罗网责任编辑:楚天 来源:大纪元记者周心鉴综合报导 转载请注明作者、出处並保持完整。

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