如果我们想保持良好的身材，就需要从饮食和运动两个方面入手。迈开腿的方式有很多，但是如何吃低脂餐是许多人面临的问题，往往一不小心就会让自己摄入的热量超标。
许多人只知道控制卡路里以减肥，却不知道均衡饮食。减肥并非每天都需要无油无盐，每天只能吃水果和蔬菜，而是应该均衡饮食以控制合理的卡路里范围。
记住以下减肥饮食原则，就可以让你摆脱美食难以抗拒的烦恼，吃的开心还能瘦！
1.计算每日卡路里摄入量
每日卡路里应控制在合理的范围内，通常要比人体的总代谢值低400卡路里。它可以确保人体的运作代谢，还可以使人体分解脂肪。
2.减少碳水摄入量并增加蛋白质摄入量
成人平均每天每公斤蛋白质摄入量约为1-1.2克。
碳水化合物往往会增加人体血糖并促进胰岛素分泌，而胰岛素则会促进脂肪合成。在减肥期间，我们可以将碳水化合物减少到平时的70％，以满足人体对碳水营养的需求。或者可以选择复合碳水化合物而不是简单碳水化合物来减缓人体的血糖上升，例如无惧热量的苦荞麦片，因为苦荞麦片属于支链淀粉，膳食纤维丰富，极其不易被人体吸收。
苦荞中的黄酮成分是可有效对抗胰岛素的因子，提高细胞、组织对胰岛素的敏感性，加强胰岛细胞组织的自我修复能力，降低血糖，减少脂肪的合成。
4.半个月奖励自己一段欺骗餐
许多人在一段时间食用低脂饮食后容易暴饮暴食。这是因为减少脂肪的食物被长时间食用，而且身体的贪婪的昆虫会告诉你：最好享用食物。
为了持续减肥，建议半个月内吃一顿欺骗性的食物，即放纵膳食，选择自己喜欢的食物，满足食欲，欺骗你的身体没有陷入饥荒，你的热量摄入足够，可以保持较强的新陈代谢水平。
作弊时，您需要记住每半个月而不是一天做一次。最好在午餐或早餐，而不是晚上。
5.给自己60天
为了通过饮食实现减肥，你需要保持足够的耐力和毅力，远离各种垃圾饮食，加工食品，高糖碳酸饮料，奶茶，加工果汁，养成健康的饮食习惯。
坚持60天以上，让身体适应健康的饮食习惯，减轻身体负担，体内脂肪率自然会缓慢下降，并且还可以减轻体重。
