作者＼两个酒窝
编编分享：阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固，无论选用什么容器，都要保持底部有排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个0.5-1cm的排水孔洞，塑胶容器尽量不要放在窗边，因为塑胶重量轻，容易被风吹倒，定期用自来水清洗容器可防止害虫滋生!
种植方式大致可分成3种:
1.播种式，即从种子种起
2.二是插枝式，多适用于有枝梗的菜，像地瓜叶等(下述第三种：甘薯叶)
3.买菜苗回家移栽，直接种入的移植法
三种方式在种植前记得先将土壤浇湿，种好后要再浇1次水浇到底部流出为止，采收时机最好在傍晚，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低，采收辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收，过熟就发软了，青江菜、韭菜等，可摘叶子吃不需整株拔起，过一段时间，又会有幼嫩的叶子长出;葱在收割时，留两、三根在泥土里，不必整株拔起，这样才会继续分芽、生长。
有机农业是全球都在致力推广的目标，因为农药对环境或人类健康的伤害，已是刻不容缓的问题。对一般民众而言，想要自己种菜，无非就是希望吃的无毒、安全，居家栽培蔬菜虽然不需要像农民那般严谨，不用担心病虫害造成血本无归，但是，总会希望花时间、精力所栽培的蔬果能够顺利采收，所以，这一期要和大家分享我所使用的有机药剂，在适度的控制下，让您不再对病虫害愁眉苦脸！
罗勒＼学名：Ocimum basilicum
科名：唇形花科
简介：又称九层塔，为多年生半灌木，但多当一年生植物栽培。叶片具有特殊香味，可用扦插法、播种繁殖。以采收嫩枝叶食用为主，如频繁采收食用，则须适时追加肥料，以回复生长势。
马齿苋＼学名：Portulaca oleracea
科名：马齿苋科
简介：马齿苋为多年生草本，原本主供观赏用，经选拔出白花青梗的品种专供食用。喜好高温、全日照的环境，冬季生长不良，可以强剪更新生长势。使用扦插法繁殖，介质忌潮湿，易造成烂根。
叶用甘薯＼学名：Ipomoea batata
科名：旋花科
简介：叶用甘薯为多年生蔓性草本，性喜温暖，生长强健。以扦插法繁殖，采收嫩枝叶食用为主。虽然也会甘薯，但体型瘦小且风味不佳，一般不做食用。
苋菜＼学名：Amaranthus mangostanus
科名：苋科
简介：苋菜为一年生植物，常见有白苋菜与红苋菜，红苋菜较白苋菜耐低温。苋菜极易结籽，可留健壮植株最先开花所结的种子，以提高日后生产的品质。
甘薯＼学名：Ipomoea batata
科名：旋花科
简介：将整颗甘薯埋入土中，以其长出的枝叶来扦插繁殖，经过6个月的栽培，使地下的块根肥大，以供食用。需使用1尺以上容器，才能让块根充分粗壮。
黄秋葵＼学名：Hibiscus esculentus
科别：锦葵科
简介：黄秋葵是一年生的草本植物，喜好温暖的气候，食用嫩蒴果为主。以棱角、绿果、矮性的品种最适合栽培。植株高大，建议使用1尺以上容器来栽培。
