示意图。翻摄自《Unsplash》
英国威尔特郡斯温顿镇的一名11岁少女洁西卡（Jessica Thompson），从大约1岁半不吃婴儿食品后，就极为“挑食”，过去将近10年来几乎只吃鸡块，及少数的米色食物，直到今年9月，洁西卡才被诊断出原来患有避免／限制性食物摄入障碍（ARFID）。
据英国《每日邮报》等媒体报导，ARFID患者会对某些食物的外观、气味等产生恐惧，并且因而拒绝尝试。洁西卡的母亲茱莉娅（Julia Cain）表示，在女儿离开婴儿食品后，她尝试喂食女儿许多种食物，但女儿只吃鸡块，顶多偶尔吃几根薯条、什么料都没有面包，“我们从来没有吃过圣诞大餐，因为洁西卡完全拒绝尝试。”
连医师都认为洁西卡只是挑食，许多人表示“她会长大的”、“让她挨饿，最后就会屈服了”，但茱莉娅指出，女儿宁愿挨饿也不吃她拒绝的东西，甚至会将自己蜷缩起来躲避食物。茱莉娅表示，女儿多年来一直坚持只吃鸡块，加上最普通的面包和薯条等米色的食物，“作为父母，我想要的就是让孩子好好吃饭。”
直到今年9月，茱莉娅找上了催眠治疗师大卫（David Kilmurry），才诊断洁西卡应该是罹患ARFID，经过3周的疗程，洁西卡如今已经能尝试不同的食物。茱莉娅表示，“洁西卡现在能吃一整盘食物简直是奇迹”、“她已经尝试了24种不同的食物，虽然还不能接受所有的食物，但已经是一个巨大的进步。”
