辣椒酱的秘方非常简单，味道辛辣可口
秘制辣椒酱的配方非常简单，既辣又美味。辣椒酱对不喜欢辛辣食物和喜欢辛辣食物的人来说确实是一件好事。辣椒酱不仅可以用作调味品，也可以单独食用。他们通常在超市买。如果他们想在家里做辣椒酱，这并不复杂。今天我将和大家分享如何在家制作辣椒酱。辣椒酱是用胡椒做成的，胡椒是餐桌上常见的调味品，准备好的辣椒酱颜色鲜红，充满辛辣的味道。家里没有任何添加剂，保存一年后也不怕损坏。辣椒酱准备好后，可以放进一个玻璃瓶，边吃边喝。是冷盘、面条和油炸菜肴的最佳搭配。让我们一起看看生产方法。
准备原料：
干辣椒，食用油，八角，胡椒，姜粉，葱，蒜末，豆豉，酱油，白糖，盐，白芝麻
具体方法：
1.我今天用这种干辣椒做辣椒酱，然后加水浸泡辣椒。浸泡胡椒后，再次清洗。
2.然后把胡椒切成小片，切碎，放在盘子里。
3.往锅里再倒一点油。油稍烫后，加入一些八角和一把胡椒，和小火一起慢慢煎，把味道煎出来，然后取出。然后加入姜末、葱末和蒜末，加入豆瓣酱炒香。
4.加入切碎的胡椒粉，炒熟。在这里，用小火慢慢炒，然后把胡椒粉里的水晾干。辣椒酱不会碎。加入生酱油和糖，炒10分钟左右。胡椒中的水干后，加入盐，最后加入白芝麻炒匀。
5.现在没事了。关掉火，在空气中冷却，然后把它放进一个干净的瓶子里。我们的辣椒酱就好了。它辛辣、美味、开胃。用这种方法制作的辣椒酱一年内不会变质。喜欢的朋友可以在家里试试。
