1、考古发现，公元前3000年苏美尔地区就有石碑镌刻着原始啤酒的配方。
2、啤酒肚和啤酒并没有关系，如果说喝酒会导致啤酒肚倒是没问题，不过科学研究表明你喝的酒度数越高就越容易变成啤酒肚。啤酒恰恰是相对酒精度最低的酒精饮料了。
3、古埃及人超爱啤酒也超重视啤酒，以至于如果一个古埃及小伙儿让一个古埃及妹纸喝了一口他的啤酒，那么就意味着这俩人儿已经订婚了。一杯定情啊这是。
4、1988年全世界最早的干啤面市——朝日超干啤酒
5、慕尼黑附近的魏亨斯蒂芬修道院是现存历史最久的啤酒工厂之一，它从1040年获准生产啤酒，一直到今天还在营业。闻名于世的慕尼黑啤酒学院因此在这里诞生，并成为所有啤酒爱好者的“圣地”。
6、古罗马是西方文化的第一个黄金时代，但却是啤酒的黑暗时代。他们认为啤酒是野蛮人的饮料，对啤酒十分鄙视。不过，即便如此，凯撒还是用埃及的啤酒犒赏过三军。
7、泡沫是保证啤酒美味的关键，厚厚的泡沫可以防止酒中二氧化碳的流失并延缓啤酒氧化。全世界的酒鬼中最爱泡沫的要数德国人，他们倒啤酒要保证杯中酒和泡沫的比例达到1:1.而日本人则喜欢酒与泡沫的比例维持在7:3.到了英国，酒鬼们只在酒面上保留很薄的一层泡沫。
8、在欧洲，十八世纪之前，啤酒是主食的一部分而不是被算作饮料，英国剑桥大学出版社的《英国农业中的食物、能量和娱乐》一书中记载：在16世纪下半叶，一个男性磨坊工人平均每天喝4.5升啤酒，女工的量是男工人的一半。
9、世界上酒精度最高的啤酒来自英格兰Brewmeiste酒厂，酒精度65%!!!这分明是衡水老白干的节奏啊!!!
10、全世界最大的啤酒酿造公司是美国的安豪泽布施公司。听着不熟?他旗下的最大品牌你一定熟，百威。世界上超过百分之九的啤酒都是这个公司旗下产品。
