在这炎热的夏天，除了惹人厌的蚊子外，大米生虫也是令我们非常烦恼的一件事情。由于夏天的温度高，湿度大，就导致我们的大米特别容易生虫了。大米一旦生虫后，看着爬来爬去的小虫子都令人头皮发麻。虽然大米生虫后只要将米虫清洗掉，就可以正常食用，但大米的口感和营养都会大打折扣。那如何避免大米生虫就是我们比较关注的问题了，今天就来给大家分享几个预防大米生虫的小方法，下面就跟着我一起来了解一下吧！
方法一：大蒜保存法。
大蒜是我们生活中常见的一种调味品，它的味道比较辛辣刺激，而这种辛辣刺激味也是米虫所不喜爱的，那么我们就可以利用上这一点来预防大米生虫。方法也特别简单，我们只需要把大蒜掰成小瓣的，然后把它埋在大米里，可以多放上一些。这样大蒜散发出来的气味就能起到预防和驱赶米虫的作用了。不过，我们每隔上一个多月的样子，就最好更换一下大蒜，避免大蒜长时间的放在里面出现变软发芽的情况。
花椒和干辣椒相信很多家里都会备有，它们也是一种比较辛辣刺激的调味料。我们只需要准备一个一次性的口罩，先将口罩的一端剪开来，然后再把口罩一边的钢丝条取出来，接着再准备一点花椒和干辣椒放进口罩里。
接下来，再用刚刚取出来的钢丝条把口罩扎紧，那么这样一个驱虫包就做好了。
我们只需要把它埋在大米里面，这样花椒和干辣椒散发出来的刺激性气味，就能很好的驱赶和预防大米生虫，效果非常不错。
方法三：茶叶法。
平时我们用来泡茶的茶叶也是有驱赶米虫的作用的，先准备一张卫生纸平铺在桌面上，然后抓一小把的茶叶放在纸巾上，接着再用纸巾将茶叶包裹起来就可以了。
接下来，我们只要将包裹好的茶叶直接放在大米中，就能有效的预防大米生虫了。这是因为茶叶中的精油和挥发性物质具有驱赶米虫的作用。这些物质散发出来后，会让米虫感到不适，进而避免在大米中滋生。茶叶本身也因其苦涩的特点而不易受到虫害的侵扰，这使得茶叶成为一种实用的保存大米的方法。当茶叶与大米接触时，茶叶中的活性物质会逐渐释放并扩散到周围环境中，从而形成一种保护层，有效防止米虫滋长。
要是我们的大米已经生虫的情况下，就最好不要放在太阳下去暴晒。很多朋友都希望通过暴晒的方式将里面的米虫驱赶掉，而且也能将大米晒得更干，这样也不容易长米虫了。但其实这个方法并不好，因为大米经过晾晒，就会断裂变成碎米，这样煮出来的米饭不仅影响美观，而且口感也会变得寡淡不好吃了。当我们的大米生虫后，正确的方法是将大米分装成小袋的，然后把它放进冰箱的冷冻室里面，让它冷冻一个晚上。经过冷冻米虫就会被冻死，这样在淘洗大米的过程中，死掉的米虫就会全部漂浮在水面，简单的清洗就能将米虫全部洗掉了。
