大米是我们日常生活中不可或缺的主食之一，由于大米的需求量大，所以我们通常都会在家里多备一点。但随着春天的到来，气温逐渐回暖，一个常见的问题也随之而来——大米生虫。大米一旦生虫后，不仅会使口感大打折扣，而且营养也会流失。该如何预防大米生虫，就是很多朋友都关心的问题了。今天就来给大家分享几招，只要利用生活中常见的几种物品，就能有效预防大米生虫，下面就跟着我一起来了解一下吧！
方法一：密封保存法。
大米之所以会生虫，与温度和湿度息息相关。大米在收割的时候就自带虫卵，在高温和湿度过高的情况下，这些虫卵就会孵化出来。那么想要大米不生虫，我们就可以采取密封保存，隔绝空气中的湿度，大米也就不容易生虫了。方法很简单，在我们家里都会有用完的空油桶，只需要将这个空油桶清洗干净并晾干水分，然后直接把大米装在里面。接着再将油壶的盖子盖紧，放在家里阴凉通风的地方就可以了。这样大米就一直处在一个密封的环境中，也就不容易生虫了。
方法二：海带法。
海带是我们日常生活中常吃的一种食材，其实我们购买回家的干海带就具有预防大米生虫的作用。只需要取一大块干海带，然后把它直接埋在大米里面，用大米将海带完全覆盖。要是大米比较多的话，我们也可以在大米的各个角落都放置一点海带。之所以海带能预防大米生虫，是因为海带是干燥的，它可以吸收湿气，保持海带的干燥，而且海带可以使大米当中的各种菌类减少60%-80%，这样大米也就不容易生虫了。不过，为了确保海带持续发挥防虫效果，建议每7~8天将其取出晾晒。长时间吸收水分后，海带可能会变潮，从而失去预防大米生虫的作用。待晒干后，它便又可以重新放入大米中。
方法三：白酒法。
在很多朋友的家里都备有白酒，白酒中含有大量的乙醇，而乙醇就具有杀菌消毒的作用，它就能有效地预防大米生虫。我们只需要准备一个牙签盒，把牙签盒埋在大米中，然后在牙签盒里倒入一些白酒。
接着再将牙签盒的盖子盖回去。在牙签盒的盖子上都是有一些小孔的，这些小孔能方便我们将牙签倒出来。那么我们也可以将牙签盒盖子旋转到小孔的位置，这样里面的白酒就可以从这些孔洞中散发出来，也就能起到一个驱赶和预防大米生虫的作用了。
方法四：冷冻法。
当家里的大米已经生虫，这些米虫淘洗的时候又很难清洗掉，但如果把这个大米倒掉又太可惜了。可能很多朋友会选择将大米摊开放到太阳下晒，不仅可以使大米更加干燥，而且也可以让米虫自行爬走。但其实就最好不要这样做了，经过晒的大米，不仅会碎掉，而且口感和营养都会大打折扣。想要去除米虫，我们就可以采取冷冻法来将这些米虫处理掉。将已经生虫的大米分装在袋子里面，然后把它放进冰箱的冷冻室，让它冻上一个晚上。冰箱的低温，就会将米虫全部冻死，这样我们再淘洗大米的过程中，米虫就会全部漂浮在水面，很轻松的就能将它清洗干净了。
