百岁老人的长寿诀窍竟是“嗜茶如命”！那么，喝茶与癌症究竟有何种联系？其实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，更重要的是：茶多酚中的主要成分--EGCG，几乎是所有癌症的克星！事实例证：
1、早在1945年8月，日本在广岛原子弹爆炸之后的数十年中统计发现：癌症病发率较低的人群里，茶农与饮茶“成瘾”者占多数。
2、在对百岁老人的长寿秘诀调查中，我们惊奇的发现：四成百岁老人一生都酷爱喝茶，甚至达到嗜茶如命的地步，而近八成的百岁老人都有饮茶的习惯
3、在抗氧化试验中，茶水向我们交了一份满意的答卷。研究证实：一杯300mg的茶水，抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒；相当于12瓶白葡萄酒；相当于12杯啤酒；相当于4个苹果；相当于5个洋葱；相当于7杯的鲜橙汁。
4、日本科研人员曾对茶多酚的抗老化效果进行试验，结果表明：茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍
5、英美科学家曾在《过敏与临床免疫学》杂志报告称：“茶中的多酚类化合物-EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。”。可见长期饮茶，还可以有效抵抗艾滋病病毒入侵
6、权威部门曾发表过关于“茶叶抗癌”的专题论文，而这4000多篇论文证明：茶多酚主要成分--EGCG几乎是所有癌症的克星，特别对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时，研究还发现，将茶水与治癌药物一同服用会提高药物的疗效。
7、日本政府早在1999年启动「饮茶预防全民癌症」的计划，计划共分为两个阶段。此次参与调查人数共计8522人，跟踪期为10年，其中癌症患者仅419人。而在癌症患者中，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间则约为3.2年。
8、日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学及澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明：经常喝绿茶的男性较不常喝茶的男性相比，前列腺癌发病率低60%以上。
9、新加坡国立大学的研究人员曾对63257名45岁-75岁的新加坡华人进行跟踪调查，此次调查研究历时共12年。调查发现：经常喝红茶的中老年人较没有喝茶习惯的中老年人相比，帕金森氏症的发病概率降低了大约71%。
10、目前全球有将近160多个国家与地区，近30亿人喜欢饮茶。虽然中国是第一产茶大国，但是全球每年人均饮茶量排名及磅数综合排名却是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国……。
11、日本富山医科药科大学的研究人员发现：在1300名糖尿病患者中，有82%的患者持续半年喝凉开水泡的茶水，症状明显减轻；而血糖水平完全恢复正常的患者大约为9%。
12、在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。因为，不需要任何节食、锻炼等手段，只需每天喝8-10g茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约就能达到3斤。
13、日本昭和大学的医学研究小组曾做过杀菌试验。在1ml稀释至普通茶水的1/20浓度的茶多酚溶液中放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
14、几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中根本无法生存。因此，专家称：只有改变自身体质，才能真正预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品推荐：茶、葡萄、海带等。
15、喝茶会让人莫名其妙的开心。这是因为：茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺正是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性的重要物质。