中国的辣椒产量占全球近一半，不只满足国内的辣嘴，也火辣走上世界餐桌，根据中国农业农村部的统计数字，2022年中国辣椒出口额达17亿美元，同比增长11.6%，其中干辣椒就占了15.6亿美元，包括辣椒干、辣椒碎片、辣椒粉等。这些辣椒制品不时被验出添加工业染料“苏丹红”，今年以来更是频频出包，辣椒染红风暴再次成为“椒”点。
1953年7月27日，韩战各方统帅以军队之名在板门店签下停战协定，近70年后，《长津湖》《长津湖之水门战役》系列电影以浓墨重彩的政治手笔跃上大荧幕，高调说好中国故事抗美援朝。不过，电影没说的是，有一群韩国华侨站在中国志愿军敌对的一方，义无反顾投身反共战线。这一段鲜为人知的韩国华侨...
一个芯片可能改变一个世界，一颗种子可能扭转世界餐桌，中国媒体把种子形容为"芯片"，一颗菠萝让中国的"农业芯片战"露了馅。中国取消台湾菠萝（台称凤梨）订单，品种权也跟着余波荡漾，这次被退单的"金钻凤梨"（台农17号）是台湾市占率最高的品种，目前已在广东、海南...
孙玮孜说，港警初期使用的是美国制催泪弹，后来采用两款中国制造，香港电台（RTHK）曾经检测街头的催泪弹壳，结果发现美国制仍残留一些CS Gas的主要成分，但是中国制造的却几乎毫无残留，研判可能是中国制催泪弹的燃烧温度太高，导致主成份全部降解，这可以合理怀疑CS成分被降解、氧化生成二噁英或其他化学物质。“世界卫生组织将二噁英列为一级致癌物。”孙玮孜指出，“它对于人类的免疫系统有很大的影响，加上属于环境贺尔蒙，对生殖系统也有影响。”
伐木业是所罗门的经济命脉，森林砍伐日益加剧。 20世纪初，英国船舰来到所罗门群岛，原住民采集的龙爪兰被带上船，英国科学家手绘记录下珍奇的花朵，不过，谜样的野地身世从未曝光。一百多年后，台湾植物学家团队深入所罗门雨林，看见龙爪兰攀附在高耸巨木，长达3...
中国是全球头号的木材进口国和消费国，红色势力渗入各地森林。（图：pixabay) 走进所罗门群岛闷湿的雨林深处，刺耳的电锯声划破寂静的森林，“要数个人合抱的大树，在几分钟的锯木声后轰然倒下。”台湾植物学家许天铨亲眼目睹森林毁灭的进行式，“每次上山看...
