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据传这说法从三国时期就开始流传，老祖宗说的话总是不会错的。

过了立冬，表示冬季已经开始了，那么就在这温暖的深圳冬季，吃些萝卜补一补吧。

原料：

萝卜1根、香菜少许

辅料：

高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙、香油少许。

做法：

1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。

2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。

3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末、滴入几滴香油上桌。