冬天吃烤肉应配凉茶|烤肉-阿波罗网

镜像域名 RSS |rss 繁体中文加入收藏

| | | | | |

滚动　

阳光生活　

世界万象　

文史漫步　

图片文章　

编辑信箱

当前位置:　首页 >> 文史漫步 >> 飲食文化

字号：【大中小】

文章取自世界各大新闻媒体和网站论坛，内容并不代表本网立场！

冬天吃烤肉应配凉茶

打印版【阿波罗新闻网2007-01-15讯】　

　　寒冷的冬天，很多人喜欢和家人或朋友一起吃烤肉。不过，烤肉是高脂肪食物，吃多了容易上火，没几次嘴角或脸上就会生出红色的脓包。怎样才能不上火呢？阿根廷人有一个好方法值得我们学习，那就是吃时就点凉茶。

　　众所周知，烤肉是阿根廷人饮食一大特色，他们一周里大约有4—5天都在吃烤肉，再加上当地处于热带和亚热带炎热气候，要想不上火，完全要归功于他们在吃时搭配的一种饮料——马袋茶。

　　据了解，这种马袋茶不仅主要成分和我国的凉茶非常相似，都是一种叫“夏枯草”的中药材；在颜色和味道上，二者也是大同小异。

　　吃烤肉就凉茶能起到什么作用呢？烤肉是容易生热的温性食物，凉茶具有清热作用，能中断烤肉进入人体后所导致的“甘温化热，热郁化火”的不良效应，将“上火”症状消灭于萌芽之中。这依据的是中医“以寒制热”的理论。

　　另外，国内凉茶的种类非常多，吃烤肉时可以按照自己的体质需要适当搭配，除了去火之外，还有其他的健康作用。比如患有高血压、高血脂的人可以选择含有荷叶、菊花的凉茶，既可“灭火”，又可辅助降血压、降血脂，一举两得。对于那些既想保持或减轻体重，又难以抵制住烤肉诱惑的人来说，不妨在吃烤肉时喝点含有山楂、麦芽、神曲的凉茶，以加速所摄入脂肪的代谢，避免多余的脂肪在体内堆积。

　　当然，吃烤肉时喝凉茶也并非人人适用，一些不宜饮用的人一定要注意。如虚寒体质者、气虚体质者过多饮用凉茶后会加重气虚、阳虚的症状；风寒感冒患者饮用后会不利于感冒的愈合；女性月经期饮用会引起痛经、月经失调等症状；脾胃虚弱的老年人则会影响脾胃功能，导致消化不良。

责任编辑：李冬琪　　　　　　　　　来源：

阿波罗新闻网 www.aboluowang.com 转载请注明作者、出处並保持完整。

查看和发表评论　

打印本文　

推荐本文　

论坛　

返回顶部　

关闭窗口

文章标题：女人都逃不出男人的甜言蜜语
作者：
更新时间：2008-11-26 00:24:50
浏览次数：135

[图文]女人都逃不出男人的甜言蜜语

文章标题：办公室开运风水：座位附近不可有落地窗
作者：
更新时间：2008-11-26 00:07:54
浏览次数：67

[图文]办公室开运风水：座位附近不可有落地窗

文章标题：电脑小百科：使用Shift键的技巧
作者：启宪
更新时间：2008-11-26 00:01:42
浏览次数：95

[图文]电脑小百科：使用Shift键的技巧

热点排行

周热门新闻

即时滚动

[图文]女人都逃不出男人的甜言蜜语
男人五十九岁是道坎三类疾病最易找上门
[图文]哄宝宝睡觉常见错误做法
男人开车的四大危险习惯
[图文]对孩子伤害最大的五句话
什么是粗茶淡饭？
肺脾肝心肾脏脏腑腑讲忌口
正確喝水才能排毒清宿便
[图文]办公室开运风水：座位附近不可有落地窗
[图文]电脑小百科：使用Shift键的技巧
美国人为什么被叫做“洋基”
蔚为壮观的山西古壁画
[组图]美味葱香千层肉饼
[图文]佛教故事: 恶语伤人受苦报
[图文]健康晚餐四要素，你知道吗？
帮助人们戒烟的新工具和方法
最宏大完整八仙故事《八仙得道传》第六十五回
“西安事变”之谜张学良在纽约谈最后的说法
[组图]大陆人恐怖的怪病【慎入】
南京在距市区20公里处建设PX项目遭市民质疑