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　　美国劳工统计局的数字显示，自2007年3月以来，鸡蛋、牛奶、面包的价格上涨约为三分之一，预期2008年食物价格将上涨4到5个百分点，是近几年来涨幅的两倍。市场资讯服务公司尼尔森（NielsenConsumerPanelService）副总裁海勒表示：“除了那些特别富有的，一般民众为了省钱，都在改变他们的购物习惯，如去哪里买、如何买和买哪个品牌。”如果您也正在琢磨如何削减开支，以下的一些数据资料也许可以帮您找到合适的办法。

使用折价券

　　芝加哥一家折价券交换 (clearinghouse)公司2007年赎回的折价券张数增加了一亿张（增加了6个百分点），达到了十八亿张之巨，这完全改变了过去7年来持续下降的局面。公司副总裁布朗(CharlieBrown)表示：“从这些数据可以看出，消费者目前购物的重点就是省钱。”

减少购物次数

　　尼尔森公司今年3月公布的数据显示，家庭每年购物次数下降9个百分点，从2001年的181次降到2007年的164次。有70%的消费者在调查中表示，他们会尽量在上下班的途中顺便购物，以节省汽油支出。

到廉价超市购物

　　大型连锁超市的营利情况越来越好。有27%的消费者表示，现在他们更常光顾廉价的大型连锁超市购物，如BJ、Wal-Mart和Target。以BJ公司为例，数家连锁超市的食物销售额在3月分增加了5个百分点。和去年相比，销售额增加最多的部门有咖啡与茶、牛奶、鸡蛋、果汁、冷冻食品和农产品等部门。

物尽其用、囤积打折商品

　　生计较为困难的受访者中有56%的人表示，对于吃剩的食物会比去年更加珍惜使用，而有54%的人表示会囤积特价商品。此前，美国每户家庭购买的食物平均有14%被浪费掉，以全国计算，金额高达430亿美元。

自种蔬菜水果

　　除了上述省钱方法，还有一些人采取更直接的行动：种植他们自己要吃的食物。现年31岁的电脑安全顾问布尔莱(EddieBeuerlein)今年春天开始在住家附近种植食物。到目前为止，他种植了马铃薯、洋葱、萝卜、莴苣、夏南瓜、雪豌豆和胡椒，不久后将还有西瓜。

戒烟

　　一包香烟大约5美元，若你一天抽一包烟，戒烟会让你一个星期省下大约35美元，这样你一年就可省下约1,820美元。

少买水，改用自来水

　　一瓶水大约要价2美元，如果你一天少买一瓶水，一个月下来，你可以省下56美元，这样一年大约可省下近1,000美元。

使用大众交通系统

　　每加仑汽油价格平均高达3.6美元，省钱最好的办法就是尽量搭乘公车。就算搭乘公车让你花较多的时间到达目的地，为了你的荷包，那还是很值得的。

出售多余物品

　　据美联社报导，美国民众为了因应日益增加的负债和物价上涨，将祖母留下的餐具和自己的珍贵物品在网上或跳蚤市场低价出售。

　　Craigslist是一个全球性网上跳蚤市场，从去年七月至今，想利用Craigslist网站销售的商品项目增加了70%。今年三月产品目录上的商品种类多达1,500万项，比去年同期增加了两倍多。

　　帮助新手从事网上销售的AuctionPal.com公司，在今年2月到3月的短短一个月内，产品目录上的商品项目就增加了66个百分点，

　　至于为企业提供网上交易的LiveDeal.com网站，今年1月到3月，产品目录上的商品项目也较去年同期成长了10个百分点。◇