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看看我们为你带来的既好吃又能控制体重的美味素食，愿它成为你清凉一夏的上佳选择。 

杏仁减肥抗衰老

美味推荐1： 杏仁美食

原料：杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。 

制作过程：先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

对于女性朋友来说，这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。专家说，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃。

美味推荐2：酸奶银耳水果羹

原料：酸奶250克、猕猴桃250克、银耳(干)100克、木瓜100克、苹果100克、梨100克

制作过程：把银耳用温水洗净泡开，撕成小片； 小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉；将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可。

美味推荐3： 苹果沙拉

原料：苹果400克，黄瓜200克

制作过程：苹果去皮去核切成丁，黄瓜去皮去籽切成小丁，放入盐水内浸泡10分钟。把盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。最后把苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分，放入调好的汁拌匀即可。