打印版

我的冰皮月饼可是和大家的有所不同，因为我用的是粘高粱米面做的，所以颜色有点发暗，不过要是不说，谁也没有吃出来不是糯米面的，如果和面时放点橙粉或是可可粉、绿茶粉就看不出暗来了。

所用材料：

粘高粱米面60克、大米面60克、（20克）面粉15克、澄粉15克、白糖40克、猪油20克、食用油20克、牛奶200克、水40克

2、所有的材料放到一个微波炉容器里，充分的搅拌均匀，盖上盖子放入微波炉高火3分钟，

带上一次性手套，将面和匀了分剂子，再压成片了包上豆沙馅，再放到熟米粉里打个滚，

放到模具里压成型即可，我这回只做了3个月饼形状的，