4月1日，香港一名民众在超级市场购买大米

由于受大米价格上扬影响，印度政府下达了禁止非印度香米出口的命令，希望能压抑粮食价格上扬。近日香港和澳门民众担忧进口大米价格上涨掀起了一阵抢购潮，主要是进口的泰国香米。

据香港媒体报导，香港和澳门近日都相继出现市民到超级市场和杂货店抢购大米情况。在香港，不少超市顾客一口气买下几包各重五公斤的大米，多家超级市场摆放米粮的货架都空空如也。

近日香港部分粮食店的大米零售价格已经上升了10%。

港澳两地都依赖外来进口粮食，在大米方面则主要进口泰国大米。据业内人士反映，香港进口大米的比例中，超过90%都是泰国米。

香港业界认为，近日米价上扬怀疑是因为泰国的出口商囤积居奇，造成供应下降，导致价格上扬。

香港商务及经济发展局局长马时亨星期一（3月31日）在立法会接受质询时说，香港法例规定大米进口商必须持有足够供应全境市民15天食用的库存。

当地两家主要超级市场都表示，大米供应目前仍然充足，但是确实存在加价压力。

澳门业界则呼吁，目前的问题只是价格上升，大米供应仍然充足，民众无需恐慌抢购。

目前全球稻米的整体批发价格，也已经从去年第四季的650美元一公吨，上升至目前的1000美元一吨，增幅超过50%。

印度香稻（aromatic basmati）的出口价格也被提升到每公吨1200美元，从而让买家却步。

*“东莞” 大米批发价全线上扬

昨起，东莞大米批发价全线上涨，进口香米涨幅20%，国产大米平均涨5%，预计三五天后零售价也将上涨。

从东莞各超市情况，从4月1日起，进口香米批发价上涨15%到20%，国产珍珠米（即东北大米）、丝苗米上涨3%到5%。天和百货超市采购部有关负责人称，他前天刚刚接到各供货商的提价通知，维他金象香米5公斤装进货价从51.3元涨到54.5元。

天和百货超市存货估计只能支撑三五天。该负责人预计三五天后，东莞全城米价将普遍上涨。

国际米价的上涨也刺激了深圳的市民，虽然没有出现价格大涨，但也有市民“未雨绸缪”，纷纷购买特价大米。