大蒜是我们厨房里常见的一种调味品,它具有独特的味道和香气,而且大蒜中还含有丰富的营养物质,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。平常在烹饪菜肴时,在里面放入一点大蒜,还能起到去腥增香的作用。我们在使用大蒜之前都需要将蒜皮给它剥掉,相信很多朋友剥蒜皮就是放在案板上,用刀背一拍,这样大蒜很...