大蒜是我们厨房中不可或缺的调味品，无论是热炒还是凉拌，大蒜都能为菜肴增添独特的风味。然而，大蒜在使用之前都需要先把蒜皮给它剥掉，但剥蒜皮对于许多人来说却是个不小的挑战，尤其是需要比较多的大蒜时，大蒜的辛辣味道总会钻入指甲缝，让人疼痛不已。其实剥大蒜也是有技巧的，我们只需要掌握这几...
在《玉烛宝典》中有记载：腊，一岁之大祭。从古代开始，便将腊月定为祭祀之月。在此期间，人们要举行祭祖，祭天的活动，来汇报一年的收获，表达感恩之情，同时为新的一年祈祷更多的福泽庇佑。腊月是中国民间对于农历第十二个月的称呼，作为新旧交替的一个月份，腊月中所承载的传统内容最为丰富。在整个...
1、剥蒜太困难？不妨试试摔打一下再剥如果你觉得剥蒜辣手或者是剥的很慢，你可以试试把蒜瓣放进塑料袋里摔打，摔打后再剥你会发现简单了很多,但是力度不要太大哦，要不然蒜会飞出去的。2、吃了大蒜、臭豆腐等重口味的食物可以通过吃花生来消除臭味具体做法是：在吃完大蒜后...
加拿大女网友分享了一种超简单剥蒜法，只用一把刀轻轻插入蒜瓣、加上“扭劲”，一颗颗亮洁的蒜瓣就轻松从蒜皮中脱壳而出。（Twitter: Valentina Pestilene授权视频截图） 大蒜堪称食材中的巨星，世界各地的美食都喜欢用大蒜调味。想像韩...
