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古人的饮食卫生
2023-10-14

茅檐长扫静无苔,花木成畦手自栽。这是王安石《书湖阴先生壁》中的诗句,湖阴先生姓杨名德逢,是王安石在江宁的邻居。从描述的情景来看,杨家环境优美,庭院整洁多花,靠的是常常打扫经营。古人居家如是,城市的面貌又如何呢?吴自牧的《梦梁录》中,记南宋都城临安(今浙江杭州)的风俗,叙及城市卫生...

广宇:中国饮食——另一部历史
2023-10-06

去过日、韩、新加坡、新澳、美欧等地的人都有这样的体验:可以去高档餐厅享受星级佳肴,可以去普通餐厅品尝当地特色,可以在大排档路边摊尝试街头美食,也可以去市场超市采购地方食材自己烹饪,无论吃在何处都有安全卫生的保证。我想除了色香味之外,这种无忧的安全感是饮食文化中更加重要的部分。什么时候中国也做到了这一点,再谈中国饮食文化在世界上的地位不迟。

辽宁女官员要求卫生工作“砖缝无尘无沙” 引热议(图)
2023-09-05

辽宁锦州一女官员要求打扫卫生至每块砖缝里没有尘土和沙粒,引热议。(网络视频截图)9月2日,大陆网络一辽宁锦州女官员布置卫生工作时要求每块砖缝中没有尘土和沙粒的视频,引发热议,冲上大陆微博热搜。有的网友批评该官员形式主义,也有网友吐槽该官员太挑剔,环卫工人太难,还有网友指出,是中共...

别在门口放“门垫”了,又脏又土!学学“这种做法”,干净还实用(组图)
2022-09-20

家里装修好以后,一般都会在门口放上门垫。例如入户门的门口一般放一个门垫。淋浴房的门口可能也会放一个门垫。门垫,放置的目的肯定是为了美观,而且是更为了卫生。但是,使用传统的门垫,就发现非常不好用。了解了一下现在常用的做法,在下面就来给大家分享传统门垫的问题以及新型门垫。(一):传统...

天津某配餐公司脏乱堪比厕所 网民愤怒
2022-03-07

日前,一段“天津某配餐公司卫生状况堪比厕所”的视频在网上热传,引发大陆网民的关注。拍摄者表示,“感觉自己好像掉粪坑里,实在太恶心了。”视频显示,该配餐公司工作人员正在后厨工作间清理剩菜剩饭、清洗饭盒,饭盒未经清水彻底冲洗,就被从含有大量洗洁精泡沫的水中捞出...

蛀牙里真有“虫”…男拔牙夹出白色蠕动活蛆 医揭背后真相(图)
2022-02-10

俗话说“牙痛不是病,痛起来要人命”,为了不让牙齿状况恶化,一旦牙齿感到疼痛,还是及时就医为佳。中国广东省东莞市1名刘姓男子,近日因牙痛难忍前往诊所治疗,医师在替其拔除蛀牙时,惊讶发现当中竟有一条长约1.5公分的白色活蛆正在另一半的牙齿中蠕动。对此,医师推测,疑似因刘男本身有蛀牙,又吃了带有虫卵的食物,加上未注重口腔清洁,才使得口腔成为活物生长的温床。

入户门垫放门内还是内外好?有钱人都兴这样做,后悔没听师傅劝(组图)
2021-12-23

家里想要保持干净整洁的话,那是少不了门垫的,在外面走了一天,回家里的时候,鞋子上都是会沾有灰尘泥土的,这样有个门垫就能把它们吸收掉了,不怕家里的地面也是灰尘跟泥土,门垫对于家里保持整洁干净是很重要的。特别是下雨天的时候,雨水会把鞋子淋湿,有门垫的话就能净鞋...

警告:厨房这7个地方“最脏” 也最容易被忽略(图)
2021-11-29

厨房被认为是家中最容易藏污纳垢的地点之一,而英国清扫洗衣公司Laundryheap的CEO狄米特洛夫(Deyan Dimitrov)就指出,即使平常有固定清洁厨房,但有7个地方却很容易在清洁时被忽略,因而潜藏了大量细菌。一、放酱料与香料的架子根据《每日星报...

餐厅收桌1动作全喊???? 这没洗更想吐(图)
2021-11-13

随着台湾新冠肺炎(中共病毒)疫情趋缓,各行各业跟着复苏,餐饮业也大多开放内用,每逢假日总可见不少民众呼朋引伴、携家带眷大啖美食。昨(12)日有网友问到,餐厅为求效率,收桌时会连同餐具、用过的卫生纸等,一起扫进盆子或篮子里,这个情景让原PO产生卫生与否的质疑...

公厕马桶VS蹲坑,哪个更脏?答案出乎意料(图集)
2021-11-09

出门在外上厕所,结果发现是座便,你是义无反顾地一屁股坐下去,还是找一种合适的姿势再方便?我????是孤独寂寞冷式,不知道有多少人和我一样?实在不想与马桶有任何皮肤接触。★《生命时报》也曾做过一项调查显示★80.3%的人面对公共马桶,会感到非常烦恼;42.5...

家长反映学校食堂问题,咋就成“寻衅滋事”了?(组图)
2021-10-24

如果确如某家长所言,这些家长只是去学校了解情况,“情绪就有些激动,嗓门也比平时大了一些”,在现场拍照、拍视频后发到网上,“并没有什么过激行为”,这样的社会危害性微乎其微,连治安管理处罚的标准都够不上,遑论给予刑事处罚。

反映学校食堂卫生 河北家长遭刑拘:网友:大帽子又来了(图)
2021-10-23

图为2019年3月13日,四川成都市温江区七中实验学校门口被数千名家长围堵,抗议学校食堂使用发霉的食材。(视频截图)上月,河北省临漳县5位家长向上级反映该县某中学的食堂卫生有问题。事后,涉事家长被以“寻衅滋事”刑拘,其中一人被批捕。官方人员称此案是机密,网...

一家四口全患癌!4个易致癌的做菜习惯,不少家庭都有(组图)
2021-10-16

对于很多中国人来说,忙碌了一天后回到家中,吃上一口家常菜,再多的苦也可以化为蜜糖。然而令人想不到的是,自己或家人亲手做的饭,却成了致病的毒药。北京电视台曾报道了一则新闻:北京一位张女士,2013年被检查出癌症。让人震惊的是,她的父亲、兄弟等一家四口都是因患...

餐饮业最恶心一幕曝光,果然都出事了?(图集)
2021-08-29

一对年轻夫妇正在吃饭时,天花板突然掉落,砸倒了人,又砸翻滚烫的锅底。诊断结果显示,这对夫妻身上多处骨折,手上打了石膏,脸上也被烫伤了好几处,很有可能留下疤痕。

藏身5千亿细菌!这样用“抹布”,离病床更远!抹布使用不能超龄(组图)
2021-08-13

在清洁和卫生这件事情上,其实更需要我们去注意。除了食品卫生以外,家居环境的卫生同样值得我们重视;大家在做家务的过程中,一定离不开各种有用的清洁工具,拖布、抹布、刷子等工具都是家家不可缺少的物品;多种物品当中,我想和大家科普的是使用频次较高的抹布;一种被称为...

知名粥店吃剩的排骨回锅再卖!营养师:这样点外卖少“踩雷”(组图)
2021-03-21

近日,据媒体爆料,福州曼玲粥店宝龙分店多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材。更过分的是,晚饭后店员将当晚吃剩的排骨捞出回收后加入了给顾客的山药排骨粥中。而在另一家粥类销售排行前列的粥三米粥铺,店员未洗手就徒手抓食材的现象更是比比皆是:整理完货架徒手分...

日本普通家庭的一日三餐,看完终于明白“分餐制”的好处了(图集)
2021-03-18

日本人吃饭习惯分餐,哪怕是一家人坐在一张桌子上吃饭,也是各吃各的,拥有独立的一套餐具,以及相同的餐食。有的人,会嫌麻烦,一家人在一起吃饭,还谈什么分餐。而且每次分餐的话,所有的食材都得准备好多份,增加了劳动时间。但是,对于日本普通家庭而言,在他们的一日三餐...

别再用传统的马桶了,现在流行用这种马桶,能坐能蹲(组图)
2021-02-25

马桶基本上是家家户户都要用的卫浴洁具,很多家庭在装修的时候,也都比较习惯的安装了马桶。不过,也有很多人说,马桶其实是比较脏的,危害还挺大。一、马桶的危害1、马桶在整个卫生间中,是最容易脏,湿度较大的设备,所以容易繁殖有害细菌,对人们的健康造成影响;2、我们...

家庭卫生一定要注意这6件事 才会让细菌病毒无藏身之地(组图)
2020-08-28

比起上班族、上学族和经常外出的年轻人,老年人居家时间明显更多。一个干干净净的家才会让细菌、病毒无藏身之地!那么,如何利用现有的条件营造良好的居家环境呢?1室内通风换气居室每天至少通风两次,以保证室内空气清新。通风虽然不能完全杀灭病原微生物,但可以在短时间内...