有一位张奶奶的老人。年过七旬的她，身体硬朗，精神矍铄。不过，最近她开始对自己的饮食习惯产生了疑问，特别是在听说了清华大学的一项研究之后。据说，研究表明多吃肉的老人可能会更长寿。这让一直坚持吃素的张奶奶颇感困惑。我这一辈子基本上都是吃素的，偶尔才吃点鱼。张奶奶在和邻居聊天时提到，她...

现在有很多人可以说谈肉色变。而许多研究人员仍在继续寻找将肉类与心脏病联系起来的证据。然而，一位哈佛大学营养专家却表示：吃肉有好处。这就是专门从事营养和代谢精神病学的精神病学家乔治亚‧艾德（Georgia Ede）。在她的研究中，她从未发现有什么可信的理由来反对吃肉（包括红肉、海鲜...

回答这个问题，揭示了完全放弃肉食有多么棘手。人类每年消耗惊人的肉类，大约8000亿磅，足以装满大约2800万辆卡车。我们食肉的渴望，尤其是在像美国这样工业化、牛肉狂热的国家，是地球快速变暖的一个原因。饲养动物消耗了大量可以吸收碳的土地。牛、羊和山羊会排放困热甲烷。为了种植供这些动...

中国人吃肉太多了！刘先生今年刚到而立之年，最近在鬼门关里徘徊了一阵，好不容易捡回一条小命，决定再也不吃肉了。前些日子，刘先生忽然胸痛不止，然后到医院检查，医生说他是心梗，血管有好几根都堵了，最后经过手术植入了支架才疏通了血管。明明才30岁，刘先生怎么会得上老年人才高发的心梗呢？医...

只吃肉就能减肥？还有这种好事？大概半年前，58岁的刘叔在网上刷小视频，刷到一位砖家介绍生酮养生法，介绍只要控制米饭、面食等碳水的摄入，只通过肉类来获取能量，当身体缺乏葡萄糖供应的时候，身体就会消耗脂肪，产生酮体来供能，这样就能达到减肥的目的。刘叔一听这话，觉得很科学，自己正愁减肥...

吃素不吃肉能预防三高和心脑血管疾病？得了三高和心脑血管疾病就不要再吃肉了，最好每天都吃素？这是很多人的观点，甚至很多人听完之后就是这样做的，那么这样的观点对吗？当然不对！我们一起看看这4种素食：1油炸食品：我们平时说的油炸食品，比如薯条、薯片、油条、炸素丸子、炸茄盒、炸藕合&he...

现在很多老年人越来越关注自己的健康状况。尤其是那些高血糖、高血脂、高血压的三高人群，更是在吃东西上格外注意，油炸的食物坚决不吃，对大鱼大肉避而远之，却对素食青睐有加。那么，老年人真的就应该一味吃素食吗？到底是吃肉好，还是吃素好呢？Part1：老年人需要吃肉肉类虽然脂肪含量高，患有...

你这个从不吃肉的人，肯定是个体弱多病的人。我每天都吃肉，身体很强壮，还从来没有生过病。经常吃肉的王明（化名）对素食主义者李坛（化名）说道。李坛反驳道：你这样经常吃肉，体内肯定充斥着高胆固醇和脂肪，你肝脏的负担很大，长期下去肯定会得心脏病、肥胖症等疾病。他们两个是年少时的好友，虽然...

无肉不欢，结果两口子查出了直肠癌！据人民网报导，在杭州工作的李女士6月不幸查出了直肠癌，然后通过手术切除了肿瘤。奇怪的是，三个月后李女士的丈夫也被查出了直肠癌。据主治医生介绍，这两口子的患癌和高脂饮食有很大的关系，他们都没有肿瘤家族史，生活习惯和饮食习惯都非常相近，有一个共同的爱...

血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。由于人们不良的生活习惯和饮食习惯，很容易导致血脂升高，很多人认为吃肉多了容易导致血脂升高。那么如果不吃肉只吃蔬菜的话，是不是就可以将血脂稳定在正常水平内...

习近平十年任期已快结束了，回想习近平于执政一年多的2014年2月7日，在俄罗斯索契接受俄罗斯电视台《星期六新闻》节目独家专访，谈到中国局面时，有这样的表述：在中国这样一个拥有13亿多人口的国家深化改革，绝非易事。中国改革经过30多年，已进入深水区，可以说容易的、皆大欢喜的改革已经...

生活中有很多老年人将肉视为生病的罪魁祸首，甚至常年以素食为主，很少吃肉。实际上肉能给人体带来很多好处，老年人可以适当吃肉补充身体所需，不过要注意有一些肉不能多吃。老年人吃肉有哪些好处？1、提高免疫力肉可以补充身体所需的氨基酸以及蛋白质，这两种物质是参与抗体合成的物质，若缺乏蛋白质...

现在的癌症这么多发，跟饮食的关系有多大呢？一直以来癌症都是我们的敌人，属于重点防范对象，这个敌人有多强大，相信大家都略知一二。不但在我们国家，即使是在全世界，癌症问题都非常严峻，2020年全球最新数据显示，全年新发的癌症患者数量甚至已经达到了1,929万，...

研究发现食肉的哺乳动物得到癌症的风险较高。2021年12月22日发表在《自然》（Nature）期刊上的一份研究对一百多种哺乳动物进行死因分析后发现，食肉动物得到癌症的风险较高。目前世界上近40%的人在一生的某个阶段都会患上某种癌症。不只是人类如此，其它动物...