俗话说百菜不如白菜,诸肉不如诸肉,猪肉是生活中最常见的肉类,煎炒炸煮等样样行。不过猪肉的不同部位,口感、肉质和适合的烹饪方法会有不同,别因为用错做法造成猪肉不好吃,白白浪费钱。给大家分享猪肉常见的12个部位的特点,和适合做法,简单明了,有用收藏。猪前腿肉和猪后腿肉的特点,以及适合...
大多数人都爱吃猪肉,但你会买猪肉吗?按照常理来说,猪肉的颜色都是一样的,但市场的猪肉颜色却很多,有粉红色、鲜红色、暗红色,还有发白、发黑的猪肉,归结起来有就深色肉、浅色肉2种。深色猪肉和浅色猪肉有什么区别呢?很多人还不知道吧,今天我就和大家说一说。村里的老张头,买了50年的猪肉了...