吃豆腐应该注意科学搭配,才能发挥最大的保健功效。以下推荐了几款搭配方法: 豆腐配鱼 豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,豆腐和鱼一起吃,取长补短,营养价值更高。豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合中...