家常炒年糕的做法1.准备好年糕,青菜,火腿肠,鸡蛋2.锅中放入水,滴入几滴色拉油,水开倒入年糕,烫30秒捞出,放入冷水中投凉3.汽油烧锅,倒入蛋液4.炒至蓬松炒散,捞出备用5.爆香洋葱丝蒜末,倒入火腿肠6.青菜,炒至断生,放入小红尖椒,老干妈7.翻炒均匀,...