1、高质量的蛋白质大豆,也被称为大豆豆,不含有与大多数植物蛋白相同的蛋白质。大豆含有九种对肌肉和骨骼健康至关重要的氨基酸。你的身体不能自己制造这些化合物,所以非素食者从动物蛋白中获取大部分,如牛肉、鸡肉和鸡蛋。2、心脏健康大豆中只有10%到15%的脂肪是饱...