昨日(29日),山西晚报记者从山西省醋产业协会获悉,从10月1日起,山西醋厂生产的陈醋将采用新国家标准,品质将得到进一步提升,取消了保质期,但久放不坏。山西老陈醋名列我国四大名醋之首,以食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长享誉中外。山西省醋产业...