炎炎夏日,清热解暑佳品以酸梅汤为佳。古籍中记载土贡梅煎就是最古老的酸梅汤,我们现在喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴佳品,后来流传到民间。一、酸梅汤的组方酸梅汤由乌梅、干山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖熬制而成,冰镇后饮用。其中乌梅具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之效,用于肺虚久...